Resep Daging Gula Asem yang Enak dan Bikin Boros Nasi, Dijamin Nagih!
Wajib dicoba langsung di rumah, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada yang sedang mencari resep lauk nasi berbahan dasar daging? Beruntung sekali kamu, karena kali ini akan dibagikan resep daging gula asem. Rasanya enak, karena paduan asam dan manisnya pas banget.
Penasaran bagaimana proses pembuatannya atau caranya memasak daging seperti itu? Simak selengkapnya, resep daging gula asem di bawah ini hingga selesai.
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Sebelum memulai masak, pastikan dulu bahan-bahannya sudah lengkap, ya!
Bahan:
- 750 gram daging kambing
- 1 sendok makan baking powder
- 800 ml air
- 1/2 sendok makan lada putih
- 1/2 sendok makan garam
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 butir asam jawa
- 20 gram gula merah
- Lada putih bubuk secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera
- 2 sendok makan kecap manis.
Baca Juga: Resep Tumis Telur Tomat yang Enak dan Super Praktis, Wajib Coba!
Baca Juga: Resep Sambal Teri Kecombrang yang Dijamin Enak dan Tahan Lama
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.