Resep Mi Tek-tek, Sajian Bakmi Goreng Jawa yang Menggoda Selera
Cocok buat makan malam nanti, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ketukan wajan atau bambu mi tek-tek malam hari memang bikin penasaran. Ingin rasanya menghampiri abang-abangnya dan langsung memesan.
Sayang, sautanmu tak terdengar karena abang-abangnya sudah pergi jauh. Tapi, tak perlu khawatir. Selagi persediaan mi telur, sosis, bakso, dan bumbu lainnya tersedia, kamu bisa membuatnnya sendiri di rumah.
Pasalnya, proses pembuatan mi tek-tek itu mudah banget, lho. Gak percaya? Coba simak dulu penjelasan di bawah ini, ya!
Baca Juga: Resep Rendang Telur khas Padang, Bumbu Rempahnya Melekat di Lidah
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 70 gram mi telur
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabai keriting merah
- 2 buah bakso sapi
- 2 buah sosis
- 1 ikat sawi hijau
- Kol secukupnya
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1/4 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh kecap manis
Baca Juga: Resep Kikil Serundeng, Rasa Gak Kalah Enak dari Serundeng Daging
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.