Resep Brokoli Cah Daging Sapi dan Telur, Sajian Nikmat Idul Adha
Dijamin auto kenyang sekeluarga!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Daging sapi merupakan jenis daging yang mudah dijumpai di pasar mana pun. Olahan daging sapi pun sudah banyak jenisnya.
Banyaknya cara dalam mengolah daging sapi sering kali membuat bingung, terutama bagi Ibu rumah tangga yang ingin memasak menu spesial untuk keluarganya.
Kalau kamu memiliki daging sapi dan bingung akan mengolahnya menjadi makanan apa, cobain resep brokoli cah daging sapi ini, deh. Selain cukup mudah, perpaduan daging sapi dan sayur brokoli dapat menyeimbangkan kebutuhan gizi harian, lho. Simak resepnya, yuk!
Baca Juga: Resep Olahan Tulang Sumsum Sapi Jadi Sup Kaledo Nikmat, Gurihnya Nagih
1. Persiapkan bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 150 gr daging sapi iris
- 1½ sdm saus tiram
- ¼ sdt lada bubuk
- 1 bonggol besar brokoli
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung maizena
- Kaldu jamur, lada, dan gula secukupnya
Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk Khas Madura, Cocok Untuk Momen Idul Adha!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.