TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Goreng Wortel, Menu Sarapan Sehat Favorit Anak-anak

Kamu bisa menyesuaikan sendiri tingkat kepedasannya, ya

ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@vdphotography)
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Semua orang pasti sudah tak asing lagi dengan menu nasi goreng yang sangat populer. Rasanya memang nasi goreng menjadi favorit bagi banyak orang, sebab sangat mudah dibuat di rumah dan tak membutuhkan waktu lama.

Salah satu menu nasi goreng yang bisa dipilih untuk sarapan anak-anak adalah nasi goreng wortel. Menu tersebut mudah dibuat dan dapat memberikan dampak baik pada anak sebab penggunaan wortel sebagai salah satu komposisi utamanya. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dengan resep yang berikut ini.

1. Bahan-bahan dalam memasak

ilustrasi nasi (unsplash.com/@marusyaionova)

Bahan-bahan:

  • 2 sdm minyak sayur
  • 1 bawang bombay yang dipotong dadu
  • 2 wadah wortel potong
  • 2 siung bawang putih yang dicincang
  • 2 sdm jahe segar yang dicincang
  • 2 sdt saus sriracha
  • 4 wadah nasi
  • 4 butir telur yang dikocok
  • 2 sdm soy sauce
  • 1 jeruk nipis peras
  • 1/4 daun ketumbar.

Baca Juga: Resep Sempol Sapi yang Enak dan Praktis Sebagai Ide Camilan Rumah

2. Menumis bahan-bahannya terlebih dahulu

ilustrasi menumis (unsplash.com/@roninfehr)

Persiapkan wajannya terlebih dahulu, sebab kamu akan menumis bahan-bahan yang akan dibuat. Panaskan minyak di atas wajan dengan suhu medium, lalu mulailah menumis bawang dan wortel hingga lembut teksturnya selama 5 menit.

Kamu dapat menambahkan cincangan bawang putih dan jahe selama 1 menit penumisan agar aromanya menguar. Tidak lupa dengan saus sriracha untuk menambah cita rasanya, namun jangan banyak-banyak jika tak ingin cita rasanya terlalu pedas. Kamu juga bisa memilih untuk tak menggunakannya sama sekali.

3. Tuangkan telur dan masaklah bersama

ilustrasi memasak telur (unsplash.com/@freestocks)

Untuk melengkapi menu ini tentunya perlu dengan menambahkan telur ayam. Kamu dapat memilih untuk mengocok telur ayam terlebih dahulu atau bisa langsung sekaligus menuangkannya pada wajan.

Mulailah haluskan kembali telur bersama bahan-bahan yang telah ditumis. Penambahan telur akan memberikan cita rasa dan melengkapi menu nasi goreng ini. Tetaplah berhati-hati memasaknya agar tidak sampai gosong.

4. Masukan nasi dan bumbu pelengkap ke dalamnya

ilustrasi nasi goreng (unsplash.com/@louishansel)

Sebagai komposisi utama, kamu dapat langsung memasukkan nasi ke dalam wajan. Aduklah nasi agar tercampur secara merata dengan bahan-bahan yang telah dibuat sebelumnya.

Untuk menyeimbangkan cita rasa, kamu dapat menambahkan bumbu pelengkap seperti garam dan lada hitam. Cicipi terlebih dahulu sebelum disajikan, sehingga cita rasanya seimbang.

Baca Juga: Resep Fruit Pastry Cake yang Simpel dan Menyehatkan, Gluten Free!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep nasi goreng
menu sarapan
menu anak
menu sehat
nasi goreng
Educate me
Berita Terkini Lainnya

Resep Bistik Ayam Rumahan yang Bikin Nagih

Resep Sosis Solo Asli, Cocok untuk Ide Jualan

Resep Nasi Kuning Magic Com, Simpel Enak Gurih

Rekomendasi Cafe Murah dan Instagramable di Semarang

5 Kuliner Kota Solo yang Legend, Orang Rela Antre

5 Resep Manisan Aneka Buah yang Menyegarkan

9 Varian Floss Bread di MAKO Cake and Bakery, Gurih Bikin Nagih!

3 Resep Olahan Kentang ala Restoran, Lumer di Mulut!

5 Rekomendasi Cafe di Semarang Cocok Buat Healing

5 Resep Makanan Khas Wonosobo yang Rasanya Bikin Lidah Bergoyang