4 Rekomendasi Kopitiam di Salatiga, Cocok untuk Hangout

11 Okt 2024, 17:00 WIB

Indraswari Pikatan

Hoq Tiam Salatiga (instagram.com/hoqtiam)

Intinya sih...

Butterkoff Kopitiam menawarkan menu klasik Melayu, Cina, dan Asia dengan harga terjangkau.
Kedai Morodugi memiliki konsep open kitchen dan open bar serta menyediakan teh tarik, kopi butter, dan menu makanan terjangkau.
Hoq Tiam memiliki konsep modern dengan ruangan yang estetik, menyajikan menu variatif dengan harga mulai dari Rp 17 ribu hingga Rp 30 ribu.

Salatiga merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah. Ditengah maraknya era perkembangan coffee shop, Salatiga tidak luput menjadi incaran pendirian untuk konsep kopitiam yang sedang marak di beberapa kota.

Ada konsep kopitiam yang fokus pada menu autentik dan ada juga yang mencampur sentuhan modern agar lebih bervariasi. Kopitiam memiliki arti kopi dan tiam yang dalam bahasa China berarti toko atau warung. Sebagian besar kopitiam tersebar di kawasan Pecinan yang merupakan tempat tinggal para keturunan China. Kopitiam menawarkan racikan tradisional menggunakan teko dengan saringan untuk menyisihkan ampasnya sedangkan coffee shop lebih modern.

Untuk kalian penikmat kopi klasik, terdapat 4 rekomendasi kopitiam di Salatiga. Tak hanya menawarkan tempat yang bernuansa vintage tapi juga sangat cocok untuk spot sarapan. Yuk, simak informasi lengkapnya!

1. Butterkoff Kopitiam

Butterkoff Kopitiam (instagram.com/butterkoff.kopitiam)

Rekomendasi kopitiam pertama di Salatiga yakni Butterkoff Kopitiam. Sama dengan ciri khas kopitiam pada umumnya, dinding kedai ini didominasi dengan warna hijau putih dan merah. Bagian dinding kedai dihiasi dengan lukisan yang menggambarkan proses peracikan minuman maupun makanan pada kopitiam. Selain itu dibeberapa bagian dinding dihiasi dengan berbagai poster makanan maupun minuman yang disajikan oleh Butterkoff Kopitiam.

Penempatan kopitiam diletakkan di depan meja dan kursi pengunjung sehingga pengunjung dapat dengan leluasa mengamati proses memasak dan meracik makanan minuman. Penataan ini menjadi salah satu ciri khas dari kedai kopitiam karena biasanya terdapat atraksi chef dalam meracik teh tarik.

Menu yang ditawarkan seputar hidangan khas Melayu, Cina dan Asia. Menu andalan dari Butterkoff Kopitiam meliputi nasi lemak, nasi hainan ayam, roti bakar butter palm, nasi ayam cabe garam, es cha phe trung, mie laksa, kopi dan telor dibakar, dimsum udang, nasi ayam lada hitam, kopi kosong, laksa seafood, ceker ayam, ca phe trung bakar ice, teh C tarik, kaya toast, dimsum ayam, es coklat klasik, hainan chicken rice, toast butter palm, teh tarik, nasi telur, teh tarik cao.

Harga menu makanan dan minuman di Butterkoff Kopitiam sangat terjangkau. Aneka minuman dari Rp 7 ribu - Rp 25 ribu, aneka nasi dan lauk dari Rp 12 ribu -Rp 25 ribu, aneka katsu dan mie dari Rp 25 ribu, aneka kudapan dari Rp 12 ribu- Rp 19 ribu.

Lokasi : Jl. Sukowati No.58, Kalicacing, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Jawa Tengah.

Waktu operasional : 08.00-22.00 WIB

2. Kedai Morodugi

Kedai Morodugi Salatiga (instagram.com/kedaimorodugi_)

Kopitiam kedua di Salatiga yakni Kedai Morodugi. Kedai ini masih terbilang baru dan memiliki dinding cat bernuansa kental khas kopitiam dengan dominasi warna merah, putih dan hijau yang dilengkapi dengan poster-poster khas Kopitiam. Konsep yang diusung berupa open kitchen dan open bar sehingga pembeli dapat melihat proses memasak dan membuat minuman.

Menu andalan dari Kedai Morodugi yakni teh tarik, kopi butter, milo, teh butter, toast srikaya morodugi, cireng, dimsum moro, pisang goreng dan mie.

Harga menu makanan dan minuman di Kedai Morodugi cukup terjangkau. Aneka toast dari Rp 27 ribu- Rp 33 ribu, aneka snack dari Rp 9 ribu- Rp 17 ribu, aneka minuman dari Rp 9 ribu- Rp 13 ribu

Lokasi : Jl. Ahmad Yani No.56, Setro, Kalicacing, tengah, Jawa, Kec. Sidomukti, Kota Salatiga, Jawa Tengah

Waktu operasional : Senin-Kamis pukul 09.00-23.00 WIB, Jumat-Minggu pukul 10.00- 00.00 WIB

3. Hoq Tiam

Hoq Tiam Salatiga (instagram.com/hoqtiam)

Hoq Tiam menjadi rekomendasi kopitiam ketiga di Salatiga. Kedai ini mengusung konsep kopitiam yang lebih modern dengan bangunan dan ruangan yang estetik sehingga pembeli akan mengira jika kedai ini adalah kafe dan bukan kopitiam. Kalian bisa memilih seating area karena spacenya cukup luas.

Sajian menu makanan dan minuman lebih variatif daripada kopitiam pada umumnya. Menu dari Hoq Tiam meliputi nasi goreng Hongkong, Singapore curry, kopi butter, nasi goreng Balacan, Singapore fishball, kwetiau goreng, kwetia siram, kopi tarik, kaya toast.

Harga cukup terjangkau untuk sekelas kopitiam yang modern. Harga makanan dimulai dari Rp 17 ribu- Rp 30 ribu, minuman mulai dari Rp 8 ribu- Rp 30 ribu, aneka kudapan mulai dari Rp 17 ribu -Rp 25 ribu.

Lokasi : Jl. Kemiri Candi, Salatiga, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga,

Waktu operasional : 08.00-22.00 WIB

4. Kopte Salatiga

Kopte Salatiga (instagram.com/jajanan_salatiga))

Setelah sukses membuka cabang di berbagai kota, pada akhirnya kopte membuka cabangnya di kota Salatiga. Kopte Salatiga menjadi salah satu rekomendasi kopitiam di Salatiga. Konsepnya yang open kitchen dan open bar membuat pembeli bisa melihat langsung atraksi pembuatan teh tarik. Walaupun memiliki seating area yang tidak terlalu luas namun membuat pembeli merasa nyaman.

Menu di Kopte ini cukup variatif. Menu andalan meliputi teh tarik, sirkaya toast, teh jeruk nipis, teh tarik cincau, kopi tarik kopte, dan milo dinosaurus.

Harga menu di Kopte relatif terjangkau dan ramah di kantong. Harganya berkisar dari Rp 8 ribu- Rp 20 ribu kalian sudah bisa menikmati kenikmatan seluruh menu di Kopte.

Lokasi : Pertokoan kemiri K2, Jl. Kemiri Raya No.1, RT.07/RW.11, Kec. Sidorejo, Kota Salatiga, Jawa Tengah

Waktu operasional : 10.00-21.00 WIB

Kopitiam dapat menjadi pilihan untuk sarapan karena menyediakan menu-menu yang comfort food serta jam operasional yang buka lebih awal dari kedai pada umumnya.