Resep Dadar Gulung Merah Putih, Pakai Kelapa Muda Lembut Luar Dalam
Cocok buat teman minum teh sore hari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Suasana Hari Kemerdekaan Republik Indonesia membuat orang makin kreatif melakukan apa pun sesuai dengan passion-nya. Buat kamu yang suka memasak bulan ini juga waktu yang tepat untuk berkreasi dengan menu masakan yang berbeda.
Buat yang suka ngemil, yuk bikin camilan bertema merah putih sesuai momen semarak 17 Agustusan. Kali ini kamu bisa bikin penganan dadar gulung dengan penampilan dan rasa yang berbeda. Jika biasanya dadar gulung berisi enten-enten dari kelapa parut dan gula merah, kali ini yuk bikin dengan isi vla berwarna putih dan kulit berwarna dari buah naga.
Apa saja bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep dadar gulung merah putih dengan kelapa muda yang lembut luar dalam berikut ini.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Merah Putih, Bisa Buat Camilan Acara 17 Agustus
1. Bahan kulit dadar gulung
Bahan kulit:
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdm maizena
- 225 ml susu
- 125 ml jus buah naga cair
- ¼ sdt garam
- 35 ml margarin cair
- 1 butir telur
- ½ sdt pewarna merah
- 1 sdm coklat bubuk
- 2 sdm air panas.
Baca Juga: Resep Pempek Ikan Tuna Siram Kuah Cuko, Lemak Nian!