TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

4 Resep Masak Snack dan Makanan Anak Berbahan Susu Sapi Segar, Nagih!

Makanan kaya nutrisi penting saat pandemik COVID-19

Mozzarella Cheese Stick (Dok. Greenfields Indonesia)
Verified
Dhana Kencana

Makanan bernutrisi tinggi dibutuhkan oleh tubuh, terutama juga buat anak. Apalagi pada masa pandemik COVID-19, gaya hidup sehat menjadi tuntutan. 

Kalau bingung memasak makanan yang kaya nutrisi dengan bahan monoton itu-itu saja, kamu bisa mencoba resep dibawah ini, lho. Yaitu memakai susu sapi segar Greenfields. Simak resepnya berikut ini, dijamin anak-anak bakal ketagihan karena enak dan mudah membuatnya. Cekidot!

Baca Juga: Resep, Bumbu Opor Ayam yang Gurih dan Mudah Bikinnya

1. Croffle Vla Mozzarella

Croffle Vla Mozzarella (Dok. Greenfields Indonesia)

Bahan:

  • 2 lbr Puff Pastry
  • 200 ml Greenfields Fresh Milk
  • 50 gr Greenfields Mozzarella Cheese Shredded
  • 1 btr Kuning Telur
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 3 sdm Gula Pasir
  • 1 sdm Butter

Cara membuat:

  1. Gulung lipatan puff pastry yang sudah dipotong berbentuk segitiga menjadi seperti bentuk croissant
  2. Panaskan cetakan waffle; masukkan adonan croissant panggang hingga 8 – 10 menit, keluarkan dan letakkan diatas piring
  3. Siapkan Vla Mozzarella dengan kocok kuning telur dan gula pasir, tambahkan maizena lalu kocok hingga merata
  4. Kemudian tuang kedalam Greenfields Fresh Milk Full Cream yang sedang dipanaskan dengan api kecil, aduk perlahan sampai mulai mengental dan matikan api
  5. Tambahkan butter dan Greenfields Mozzarella Cheese Shredded sambil diaduk hingga adonan menyatu
  6. Tuang Vla Mozzarella keatas Croffle dan beri hiasan irisan strawberry ataupun coklat tabur sesuai selera
  7. Croffle Vla Mozzarella yang manis dan gurih siap disajikan untuk anak. Sajikan Bersama Greenfields Yogurt Kids Pouch 80 gram

2. Ricotta Bread Toast

Ricotta Bread Toast (Dok. Greenfields Indonesia)

Bahan:

  • 4 lbr Roti Tawar/Baguette Bread
  • 200 ml Greenfields Fresh Milk
  • 2 btr Telur
  • 1/2 sdm Kayu Manis Bubuk

Bahan Saus Ricotta:

  • 100 gr Greenfields Ricotta Cheese
  • 2 sdm Gula Halus (opsional)
  • 2 sdm Greenfields Whipping Cream

Bahan Topping:

  • 3 buah Strawberry Segar
  • 2 sdm Almond

Cara membuat:

  1. Campurkan Greenfields Fresh Milk Full Cream, telur dan kayu manis bubuk, aduk sekitar 1 menit untuk bahan celup roti
  2. Celupkan roti dengan rata ke dalam bahan, panaskan wajan yang sudah dioles sedikit margarine kemudian panggang sekitar 1 menit, lakukan kepada sisi yang lain dan angkat
  3. Siapkan saus Ricotta dengan mencampur Greenfields Ricotta Cheese, Greenfields Whipping Cream dan gula halus, aduk hingga mendapatkan tekstur saus yang diinginkan
  4. Tuangkan saus Ricotta ke atas roti yang sudah dipanggang, hiasi dengan topping Strawberry dan almond yang sudah disiapkan
  5. Nikmati manis dan gurihnya Ricotta Bread Tost yang juga cocok untuk anak sebagai sarapan atau snack. Bisa juga disajikan bersama Greenfields Fresh Milk 1 liter

3. Mozzarella Cheese Stick

Mozzarella Cheese Stick (Dok. Greenfields Indonesia)

Bahan:

  • 200 gr Greenfields Mozzarella Cheese Block
  • 1 bks Keripik renyah
  • 2 sdm Tepung Terigu
  • 2 btr Telur
  • 500 ml Minyak Goreng 

Cara membuat:

  1. Potong Greenfields Mozzarella Cheese Block menjadi stick, taburi tepung terigu celupkan kedalam kocokan telur dan lumuri dengan keripik renyah yang sudah di haluskan
  2. Agar adonan tidak mudah rontok sewaktu digoreng, diamkan sekitar 15 menit di kulkas
  3. Siap untuk menggoreng dengan panaskan minyak, goreng sekitar 1 menit dan tiriskan
  4. Mozzarella Cheese Stick siap disajikan untuk snack favorit dan menarik untuk anak.
    Sajikan bersama Greenfields Fresh Milk 200 ML

Baca Juga: 3 Resep Gampang Masak Enak Pakai Susu Sapi Segar, Gak Kalah Nikmat!

Topik:
Resep
makanan anak
resep masak
Inspire Me
Educate me
virus corona
COVID-19
susu sapi
Berita Terkini Lainnya

5 Makanan Legendaris Khas Banyumas yang Wajib Dicoba

Resep Klepon Jajanan Pasar yang Kenyal dan Nikmat

Resep Sayur Becek Khas Purwodadi, Menu Olahan Daging yang Legendaris

Kelana Kafe Solo, Kafe Kekinian yang Ramah Lingkungan

Resep Indomie Bangladesh, Gurih Lebih Banyak Rempah 

Resep Bistik Ayam Rumahan yang Bikin Nagih

Resep Sosis Solo Asli, Cocok untuk Ide Jualan

Resep Nasi Kuning Magic Com, Simpel Enak Gurih

Rekomendasi Cafe Murah dan Instagramable di Semarang

5 Kuliner Kota Solo yang Legend, Orang Rela Antre