Resep Ayam Asam Manis ala Chinese Resto, Enaknya Bukan Main
Cocok dijadikan menu spesial di rumah, nih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu lagi cari lauk nasi spesial bukan? Sepertinya kamu wajib coba bikin ini di rumah. Namanya, ayam asam manis yang diolah ala Chinese Resto.
Paduan antara renyah serta gurihnya ayam goreng, bersatu dengan saus asam manis yang menyegarkan. Kalau mau coba, kamu bisa simak penjelasan resep ayam asam manis ala Chinese Resto di bawah ini. Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Serai yang Cocok Buat Sarapan
Siapkan Bahan yang Diperlukan
Bahan daging ayam:
- 390 gram dada ayam fillet
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 6 sendok makan tepung maizena
Bahan saus asam manis:
- 1 buah bawang bombai
- 3 siung bawang putih
- 1/3 buah paprika hijau
- 1/3 buah paprika merah
- 1/3 buah paprika kuning
- 2 potong nanas besar
- Daun bawang secukupnya
- 2 sendok makan tepung maizena
- Air secukupnya
- 5 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saua tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada putih bubuk
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan cuka putih
- 1 sendok makan minyak wijen
Baca Juga: Resep Sup Tahu Pedas Korea ala Resto yang Enaknya Kebangetan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.