Resep Kroket Singkong Isi Rogout yang Nikmat dan Mudah, Wajib Coba!
Semakin nikmat kalau dicocol dengan sambal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kali ini kita akan mengolah singkong menjadi kroket yang gurih, renyah, dan pastinya nikmat, ditambah dengan isian rogout yang menjadikan rasanya semakin nikmat dan menggugah selera.
Kalau kalian penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuat kroket singkong isi rogout ini di rumah, kalian bisa langsung simak resep lengkapnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Sate Tempe ala Angkringan, Menu Makan Enak yang Menyehatkan
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram singkong kukus, haluskan
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur ayam, pecahkan lalu pisahkan putih dan kuning telurnya
- 1 bungkus susu bubuk
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 300 gram tepung panir
- Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan rogout:
- 2 buah wortel, potong-potong bentuk dadu
- 250 gram kentang, potong-potong bentuk dadu
- 2 siung bawang putih, iris-iris
- 2 butir bawang merah, iris-iris
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 batang seledri, potong-potong
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- 100 ml air
Baca Juga: Wajib Coba! 5 Resep Sederhana Camilan Bahan Singkong Enak dan Bergizi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.