Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Makanan Khas Wonosobo yang Rasanya Siap Memanjakan Lidah
Ilustrasi mie ongklok (instagram.com/jogjabikinlaper)
Ketika kamu berkunjung ke Wonosobo rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya.
Tidak hanya lezat, beberapa makanan tradisional khas Wonosobo berikut ini cocok disantap sambil minum teh hangat, gak cuma lezat doang makanan tradisional Wonosobo juga dikenal murah meriah, lho. Berikut lima resep makanan khas Wonosobo yang bisa kamu coba dirumah.
1. Kue sagon
Kue sagon (instagram.com/cony.cake)
Bahan:
- 250 gram tepung sagu tani
- 250 gram kelapa parut
- 200 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Langkah pertama, siapkan wajah yang cukup besar. Kemudian dalam wajan masukkan kelapa parut bersama dengan daun pandan. Lalu, sangrai sebentar saja hingga wangi. Angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya, siapkan wadah. Dalam wadah, campurkan kelapa sangrai, tepung sagu, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
- Siapkan loyang, kemudian tuang adonan ke dalam loyang sambil dipadatkan. Lalu, oanggang adonan ke dalam oven selama 30 menit dengan suhu 150°C. Keluarkan dan biarkan dingin. Kue sagin siap disajikan.
2. Mie ongklok
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us