Resep Nasi Goreng Italy ala Solaria, Menyatu dengan Kelezatan Italia
ilustrasi nasi goreng italy (instagram.com/limscafeid)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi goreng telah menjadi hidangan populer yang menggabungkan cita rasa lezat dengan keberagaman bahan. Namun, bagaimana jika kalian mengambil inspirasi dari Italia dan menciptakan Nasi Goreng Italia yang lezat dan unik?
Berikut ini ada resep nasi goreng Italy ala Solaria yang menggabungkan cita rasa nasi goreng tradisional dengan sentuhan Italia yang khas. Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tahu, Sajian Nasi Goreng Enak yang Ekonomis
Bahan Nasi Goreng Italy
ilustrasi nasi (unsplash.com/Pille.R. Priske)Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (dinginkan semalam untuk hasil terbaik)
- 100 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 50 gram sosis Italia, iris tipis
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat segar, buang bijinya dan potong dadu
- 1/2 paprika merah, potong dadu kecil
- 1/2 paprika kuning, potong dadu kecil
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh basil kering
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat
ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Consious Design)- Panaskan sedikit minyak zaitun di atas wajan besar atau wajan datar dengan api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah warna keemasan.
- Tambahkan potongan daging ayam dan sosis Italia, masak hingga berubah warna dan matang.
- Masukkan potongan paprika merah dan kuning, lalu aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga paprika sedikit lunak.
- Masukkan potongan tomat segar, saus tomat, oregano, basil, merica hitam bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga tomat mengeluarkan cairan dan bumbu merata.
- Tambahkan nasi putih dingin ke dalam wajan. Gunakan spatula untuk meratakan nasi dan menggabungkannya dengan bahan-bahan lain.
- Aduk-aduk nasi dengan bumbu dan bahan-bahan lain hingga semua bahan tercampur secara merata dan nasi menjadi hangat.
- Cicipi dan sesuaikan rasa dengan garam jika diperlukan.
- Angkat nasi goreng Italia dari wajan dan sajikan di atas piring saji.
- Nasi goreng Italy ala Solaria siap dinikmati.
Tips Memasak
ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Jimmy Dean)- Penggunaan nasi dingin yang telah disimpan semalam akan menghasilkan nasi goreng yang lebih lezat dan tidak lengket.
- Kalian dapat menyesuaikan bahan-bahan dengan preferensi pribadi, seperti menambahkan jamur, zukini, atau keju parmesan parut.
- Saat menumis, pastikan api tidak terlalu tinggi agar bumbu tidak terlalu cepat gosong.
- Tambahkan sedikit air atau kaldu ayam jika nasi terlalu kering.
- Saat menambahkan bumbu Italia seperti oregano dan basil, jangan terlalu berlebihan agar rasa Italia tidak mengalahkan cita rasa nasi goreng tradisional.
Dengan resep Nasi Goreng Italia ala Solaria ini, kalian dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan menggugah selera dengan sentuhan Italia yang menyegarkan. Selamat mencoba dan selamat menikmati kreasi kuliner yang unik ini!
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tomyam Solaria, Rasanya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
