Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnya
Saus keju merupakan saus yang terbuat dari keju dan mulai populer dijadikan sebagai cocolan ayam goreng. Salah satu pelopornya adalah richeese.
Buat kamu yang ingin membuat saus keju ala riceheese, kamu bisa simak penjelasan resep lengkapnya di bawah ini. Prosesnya mudah banget, lho. Yuk, intip penjelasan di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan:
- 250 ml susu full cream
- 1 buah keju balok
- 1 sendok makan paprika bubuk
- 1 sendok teh keju bubuk
Cara Membuat Saus Keju ala Richeese
- Parutlah keju terlebih dahulu. Lalu, campurkan dengan susu full cream dan masaklah dengan api sedang.
- Aduk-aduk terus hingga keju larut. Jika mulai larut, kecilkan api sambil menambahkan paprika bubuk dan keju bubuk.
- Aduk-aduk terus hingga tak ada larutan keju yang tersisa. Kemudian, matikan kompor dan saringlah saus tersebut agar sausnya benar-benar lembut.
- Tak berhenti sampai di sana, biarkan selama 30 menit hingga saus menjadi dingin dan mengental. Akhirnya, saus keju ala richeese siap disajikan bersama makanan kesukaanmu.
Tips Memasak
Hasil akhir dari saus keju yang satu ini cenderung berwarna jingga dan pucat. Buat kamu yang menginginkan saus keju berwarna jingga menyala, kamu bisa tambahkan pewarna makanan.
Dengan begitu, tampilannya lebih menggoda. Tapi, rasanya akan lebih gurih dan legit dengan saus keju tanpa pewarna, lho.
Saran Penyajian
Sajikan saus keju ala richeese ini sebagai cocolan aneka makanan seperti ayam goreng, keripik, kentang goreng, bahkan dicampur dengan mi. Rasa gurihnya benar-benar pas di lidah.
Tunggu apa lagi, segera siapkan bahan-bahannya untuk praktik. Semoga berhasil ya, guys!
