Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnya

Cocok buat cocolan keripik, nih!

Saus keju merupakan saus yang terbuat dari keju dan mulai populer dijadikan sebagai cocolan ayam goreng. Salah satu pelopornya adalah richeese. 

Buat kamu yang ingin membuat saus keju ala riceheese, kamu bisa simak penjelasan resep lengkapnya di bawah ini. Prosesnya mudah banget, lho. Yuk, intip penjelasan di bawah ini!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnyailustrasi keju (pexels.com/Tabitha Mort)

Bahan-bahan:

  1. 250 ml susu full cream
  2. 1 buah keju balok
  3. 1 sendok makan paprika bubuk
  4. 1 sendok teh keju bubuk   

Baca Juga: Resep Red Jjajangmyeon, Variasi Mi Saus Kacang Hitam Korea

Cara Membuat Saus Keju ala Richeese

Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnyailustrasi proses memasak saus keju ala richeese (pexels.com/nappy)
  1. Parutlah keju terlebih dahulu. Lalu, campurkan dengan susu full cream dan masaklah dengan api sedang. 
  2. Aduk-aduk terus hingga keju larut. Jika mulai larut, kecilkan api sambil menambahkan paprika bubuk dan keju bubuk. 
  3. Aduk-aduk terus hingga tak ada larutan keju yang tersisa. Kemudian, matikan kompor dan saringlah saus tersebut agar sausnya benar-benar lembut. 
  4. Tak berhenti sampai di sana, biarkan selama 30 menit hingga saus menjadi dingin dan mengental. Akhirnya, saus keju ala richeese siap disajikan bersama makanan kesukaanmu. 

Tips Memasak

Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnyatips memasak saus keju ala richeese (https://youtube.com/@AdeKoerniawan?si=P-IOFhLVS0glT3M1)

Hasil akhir dari saus keju yang satu ini cenderung berwarna jingga dan pucat. Buat kamu yang menginginkan saus keju berwarna jingga menyala, kamu bisa tambahkan pewarna makanan.

Dengan begitu, tampilannya lebih menggoda. Tapi, rasanya akan lebih gurih dan legit dengan saus keju tanpa pewarna, lho.

Saran Penyajian

Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnyapenyajian saus keju ala richeese (pixabay.com/CrafterChef)

Sajikan saus keju ala richeese ini sebagai cocolan aneka makanan seperti ayam goreng, keripik, kentang goreng, bahkan dicampur dengan mi. Rasa gurihnya benar-benar pas di lidah.

Tunggu apa lagi, segera siapkan bahan-bahannya untuk praktik. Semoga berhasil ya, guys!

Baca Juga: Wajib Coba! Resep Ayam Lada Hitam yang Bikin Lidah Bergoyang

Lena Latipah Photo Community Writer Lena Latipah

Abi mah jalmi biasa. Kadang makan, masak, gerak gak jelas, dan melamun. Follow me on instagram @lena_latipah17

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya