Resep Minuman Empon-empon, Jamu Tangkal Corona Ala Masjid Menara Kudus
Dok. Istimewa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kudus, IDN Times – Belakangan ini jumlah warga terpapar wabah virus corona (COVID-19) di Indonesia terus meningkat. Masyarakat pun berusaha untuk melakukan pencegahan dan memutus penyebaran COVID-19.
Tidak hanya dengan melakukan pola hidup bersih dan sehat (PHBS), bahkan masyarakat juga mengkonsumsi minuman herbal atau empon-empon. Ini dilakukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: 6 Jenis Empon-empon Ini Ternyata Banyak Manfaatnya
1. Jamu empon-empon di Menara Kudus dipercaya sudah ada sejak zaman para wali
IDN Times/AjiTernyata, dari Yayasan Masjid Menara dan Makam Sunan Kudus (YM3SK) juga menyediakan minuman herbal itu kepada pengurus Masjid Menara dan Makam Sunan Kudus dan juga para peziarah.
Apalagi, empon-empon yang ada di Masjid, Menara, dan Makam Sunan Kudus sudah ada dari sejak dulu. Lalu seperti apa empon-empon yang ada di kompleks Makam Sunan Kudus ini.
Saat ini untuk peziarah di Menara, Masjid, dan Makam Sunan Kudus masih buka. Namun peziarah hanya berasal dari wilayah Kudus saja. Karena akses transportasi menuju wisata religi ditutup pemerintah daerah setempat.
Salah satu peziarah Dani (25) pun penasaran untuk mencoba empon-empon tersebut. Sebelumnya empon-empon itu ditaruh di sebuah cangkir. Kemudian dituangkan dalam cangkir.
Dan emang rasanya memiliki khas. Antara rasa pedasnya jahe dan gula jawa dan tentunya aroma rempah-rempah begitu terasa saat di lidah.
“Rasanya enak. Pedas jahe dan aroma rempah-rempah begitu terasa sekali,” kata dia.
2. Jamu empon-empon dapat tingkatkan daya tahan tubuh
IDN Times/AjiHumas YM3SK, Deny Nur Hakim mengatakan, dari pihak yayasan telah menyediakan dua teko empon-empon setiap harinya. Empon-empon-empon ini diberikan kepada para pengelola dan pezirah Masjid Menara dan Makam Sunan Kudus.
“Ada dua teko empon-empon yang disediakan. Setiap pagi dan sore,” kata dia.
Dia mengatakan, empon-empon ini dari cerita sudah ada sejak zaman dahulu. Yakni sejak zaman Sunan Kudus. Sehingga pastinya empon-empon ini memiliki banyak khasiat. Seperti menghangatkan tubuh hingga membunuh kumat penyakit.
“Ini empon-empon sudah turun temurun, jika dari warga setempat ini sejak zaman Sunan Kudus sudah ada empon-empon ini,” kata dia.
3. Resep empon-empon Masjid menara Kudus berbahan dari rempah-rempah
Kunyit salah satu jenis empon-empon yang dijual di pasaran Kabupaten Madiun mengalami peningkatan penjualan. IDN Times/Nofika Dian NugrohoDeny pun tidak segan untuk membocorkan bahan dan cara membuat empon-empon tersebut. Untuk bahan yang dibutuhkan yakni
- 150 gram jahe
- 100 gram temulawak
- 150 mililiter air
- 1 lembar daun pandan
- 5 sendok gula merah atau gula putih sesuai selera.
- 2 Batang kayu manis
- Dua batang sereh
- Kencur secukupnya
- Kunyit secukupnya
Cara membuat minuman empon-empon ala Masjid Menara Kudus
1. Bersihkan dan potong-potong semua bahan.
2. Rebus semua bahan hingga merata.
3. Saring air rebusan ke dalam gelas. Diamkan air rebusan hingga hangat.
4. Akhirnya air bisa segera diminum selagi hangat.
Itulah resep minuman empon-empon, jamu untuk meningkatkan daya tahan dan imunitas tubuh untuk menangkal virus corona ala Masjid Menara Kudus, selalu jaga kesehatan, dan ingat di rumah aja dulu ya guys!
Baca Juga: Resep dan 4 Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer, Mudah dan Murah!
