Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Bakar yang Enak dan Super Pedas, Auto Nambah Nasi, Cobain!
ayam bakar (instagram.com/ramadani.ratih)
Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara berbahan dasar daging ayam yang dibakar di atas bara api. Terutama di Indonesia dan Malaysia, hidangan tersebut pasti sudah tak asing lagi.
Sebagai bahan referensi, cobalah kamu membuat ayam bakar dengan varian rasa pedas bercampur manis. Rasanya lebih enak dan bisa membuat nafsu makan kamu bertambah, lho.
Untuk resep ayam bakar lengkapnya, kamu bisa simak penjelasan di bawah ini sampai selesai. Keep scrolling, guys!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi paha ayam (pixabay.com/kengkreingkrai)
Bahan utama:
- 12 potong paha ayam atau sesuai selera
- 2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
Bumbu bakar:
- 1 sendok teh terasi bakar
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai keriting
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- Sejumput lada bubuk
- 2 sendok makan margarin
- 8 sendok makan kecap manis.
2. Marinasi paha ayam dulu, ya!
Editorial Team
EditorDhana Kencana
Follow Us