Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ayam kuah asam (instagram.com/kamelia.sky)

Daging ayam memang sangat mudah didapatkan di pasaran. Hal itu dikarenakan banyak daging ini banyak dipelihara oleh orang di seluruh dunia, termasuk Indonesia.

Tak heran, banyak sekali makanan yang super enak dan menggoda selera dengan bahan dasar daging ayam. Mungkin, kamu di sini pun karena sedang mencari resep masakan berbahan dasar daging ayam.

Sebagai referensi, cobalah kamu membuat daging ayam kuah asam. Rasanya gurih bercampur asam, cocok dijadikan lauk ketika hujan atau cuaca dingin. Badan pun pasti autosegar bugar. Untuk resep ayam kuah asam selengkapnya, simak penjelasan di bawah ini.

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi daging ayam (pixabay.com/Lebensmittelfotos)

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg daging ayam
  • 1 batang daun bawang
  • 2 buah tomat
  • Cabai rawit sesuai selera
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas jari terasi
  • 3 buah cabai merah besar
  • 4 buah belimbing wuluh atau sesuai selera
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 liter air

2. Irislah daging ayam sesuai selera

Editorial Team

Tonton lebih seru di