Ayam dan jamur enoki? Apa jadinya jika dua bahan makanan ini dicampur dalam satu masakan. Kira-kira enak atau nggak, ya?
Tenang, kamu perlu coba ayam kukus enoki agar tahu rasanya bakal selezat itu. Simak resepnya berikut ini sampai habis!
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ayam Kukus Enoki, Comforting Food yang Lezat!
ilustrasi ayam kukus (pixabay.com/levoqd)
Intinya sih...
- Ayam kukus enoki adalah resep masakan yang wajib dicoba di rumah
- Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ayam, bawang putih, cabai keriting, kecap asin, saus tiram, dan jamur enoki
- Proses pembuatan ayam kukus enoki sangat mudah dan cepat
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Bahan-bahan ayam kukus enoki
paha ayam (pixabay.com/RitaE)
- 3 paha ayam
- 8 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 buah cabai keriting, iris
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt lada
- 2 bungkus jamur enoki
2. Cara membuat ayam kukus enoki
jamur enoki (pixabay.com/zhangliams)
- Potong-potong paha ayam menjadi ukuran bite size.
- Marinasi ayam dengan bawang putih, cabai keriting, kecap asin, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, dan lada. Aduk hingga bumbu tercampur merata pada ayam., diamkan selama 30 menit.
- Siapkan piring/wadah untuk mengkukus kemudian susun jamur enoki dan letakkan ayam yang sudah dimarinasi di atas jamur.
- Kukus selama 20 menit, angkat dan sajikan.
Tips memasak
ilustrasi mengukus (pixabay.com/scratchmacker)
- Kamu bisa mengganti paha ayam dengan bagian yang lain seperti dada untuk protein yang lebih sehat.
- Tidak perlu menambahkan air karena kaldu yang dihasilkan sudah melimpah dan gurih.
- Setelah matang bisa ditambahkan dengan irisan daun bawang agar lebih nikmat.
Resep ayam kukus enoki mudah banget dibuat, kan. Kamu bisa mencobanya di rumah kapanpun yang kamu mau!
Editorial Team
EditorIndrawati R
Follow Us