Resep Gamja Hotdog, Jajanan Korea yang Gurih dan Menggugah Selera
Hidangan Korea memang selalu menarik untuk dicoba, terlebih lagi jika menyangkut jajanan pinggir jalan. Salah satu jajanan Korea yang populer adalah gamja hotdog, yaitu hotdog yang dilapisi dengan kentang goreng. Jajanan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok untuk dijadikan camilan atau makanan ringan.
Gamja hotdog biasanya dijual di pinggir jalan di Korea Selatan. Jajanan ini biasanya dijual dalam bentuk tusuk sate, sehingga mudah untuk dibawa dan dimakan. Gamja hotdog juga memiliki berbagai macam varian rasa, mulai dari rasa original, rasa keju, hingga rasa barbeque. Jika kamu ingin mencoba membuat gamja hotdog sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya!
Bahan Gamja Hotdog
Sebelum membuat gamja hotdog, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini, ya! Bahan-bahan tersebut antara lain:
- 5 buah sosis
- 200 gram kentang beku
- 100 gram terigu protein sedang
- 30 gram maizena
- 1 butir telur
- 50 ml susu dingin
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- minyak goreng secukupnya
- tusuk sate atau sumpit