Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Ikan Gurame Bakar yang Super Enak dan Mudah Dibuat
gurame bakar (pixabay.com/Thacreations)
Kamu punya stok ikan gurame di dapur? Dari pada nganggur dan bosan digoreng, lebih baik olah menjadi gurame bakar. Rasanya lebih nikmati karena ada bumbu olesan yang benar-benar meresap sampai ke dalam daging ikan.
Tak sekadar bumbu oles kecap, bahan-bahan yang digunakan dalam bumbu oles gurame bakar ini bisa kamu coba untuk masakan lain, lho. Penasaran? Kamu bisa simak penjelasan resep gurame bakar di bawah ini!
Siapkan Bahan yang Diperlukan
ilustrasi ikan gurame (pixabay.com/roeuny)
Bahan gurame goreng:
- 1 ekor gurame
- 1/2 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
Bumbu bakar:
- 7 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 40 gram gula merah
- 1 ruas jari jahe
- 1/4 sendok teh asam jawa
- 3 sendok teh kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa
- 1/2 sendok teh lada bubuk
Cara Membuat Gurame Bakar
Editorial Team
EditorLena Latipah
Follow Us