Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
kerang batik saus mentega (instagram.com/walie_juni88)

Kerang batik merupakan salah satu spesies kerang asin yang dapat dimakan. Buat kamu yang penasaran dengan rasanya, cobalah praktikkan resep kerang batik saus mentega.

Ini merupakan resep sederhana untuk mengolah kerang batik menjadi lauk yang enak. Cocok dijadikan sebagai menu makan malam spesial kamu. Penasaran dengan resepnya? langsung saja simak resep kerang batik saus mentega berikut ini. Check this out, guys!

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi kerang batik (pexels.com/Artem Podrez)

Bahan-bahan:

  • 1 kg kerang batik
  • 4 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 26 ml saus mentega instan
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus cabai
  • 1 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 1 ruas jari jahe
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah tomat
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh garam
  • Sejumput lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • Air secukupnya

2. Rebuslah kerang batik terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di