Resep Tumis Pare Udang, yang Enak dan Gak Ada Rasa Pahit Sama Sekali

Paria atau pare merupakan tumbuhan merambat dalam suku labu-labuan yang berasal dari Asia Tropis. Meskipun rasanya pahit, sayuran ini biasa dijadikan obat atau bahkan lauk nasi. 

Di Indonesia sendiri, banyak sekali aneka lauk nasi berbahan dasar olahan pare. Salah satunya, tumis pare udang.

Jauh dari rasa pahit, pare di sini justru lebih gurih karena ada teknik tersendiri dalam mengolah pare. Penasaran? Simak penjelasan resep pare tumis udang di bawah ini, ya!