Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
IDN Ecosystem
IDN Signature Events
For
You

5 Kuliner khas Solo untuk Inspirasi Hampers Lebaran, Enak-enak!

ilustrasi hampers selat solo (instagram.com/frozenfood.fever)
Intinya sih...
  • Kuliner khas Solo bisa dijadikan inspirasi hampers Lebaran, seperti sosis solo dan ayam panggang
  • Selat Solo, serabi solo, dan galantin juga cocok dijadikan hampers Lebaran dengan cita rasa yang lezat
  • Kuliner tersebut dapat dibuat sendiri di rumah dengan resep yang tersedia di berbagai platform media termasuk IDN Times

Sampai sekarang masih bingung mau memberi hampers Lebaran apa, untuk orang terdekat? Sebetulnya tidak perlu bingung karena negara kita memiliki banyak inspirasi kuliner yang ternyata bisa menjadi inspirasi hampers Lebaran, lho.

Solo adalah salah satu kota yang mana kulinernya bisa jadi inspirasi hampers Lebaran. Buat kamu yang penasaran, kuliner khas Solo apa saja yang bisa dijadikan inspirasi hampers Lebaran. Simak lima ulasannya berikut ini, yuk!

1. Sosis solo

sosis solo (instagram.com/frozenfoodyamikha)

Makanan yang berbungkus dadar telur ini memiliki isian daging cincang dengan rasa perpaduan gurih manis. Sosis solo juga dapat disajikan menjadi dua versi, yaitu sosis solo basah dan goreng. 

Sosis solo jadi pelengkap makanan ringan untuk sajian di berbagai acara. Sebab itu, sosis solo layak dijadikan sebagai hampers Lebaran, lho. Kamu pun bisa memberi sosis solo untuk hampers Lebaran yang sudah dimasak maupun masih mentah atau dibekukan. 

2. Ayam kodok

ayam kodok (instagram.com/ayamkodox)

Ayam panggang dengan bumbu manis gurih, dan bertekstur amat lembut ini paling sering dijadikan hampers atau hadiah makanan di berbagai momen. Selain Natal dan Imlek, ayam kodok bisa dipilih sebagai hampers untuk Lebaran, lho. 

Biasanya, dalam keranjang atau wadah kemasan untuk ayam kodok berisi pula aneka ragam sayuran yang direbus dan digoreng. Tak lupa menyertakan saus pelengkap ayam kodok yang umumnya dikemas pada botol atau kemasan plastik. 

Tidak rugi memberi ayam kodok sebagai hampers karena cita rasanya disukai oleh siapa pun.

3. Selat solo

selat Solo (instagram.com/berkah_damarasa_catering)

Kuliner selanjutnya yang kini sering dijadikan sebagai hampers Lebaran yaitu selat Solo. Tidak ada salahnya menjadikan kuliner yang sudah sepaket kenikmatan ini sebagai hampers Lebaran, lho. Dijamin membuat penerimanya jadi bahagia, deh.

Selat Solo berisi daging atau galatin, aneka sayur, telur kecap, dan saus khas Selat Solo yang rasanya segar, manis, asam, serta gurih. Memang, sih, jika mau memberikan selat Solo sebagai hampers pastikan orang yang kamu beri tempat tinggalnya masih di satu daerah yang sama.

Sebab, sayuran di dalamnya tidak bertahan lama walau sudah direbus dengan waktu yang tepat. Begitu juga dengan daging serta telur. Jangan lupa untuk pertimbangkan hal seperti ini juga, ya. 

4. Serabi Solo

serabi (instagram.com/dapur_nay)

Inspirasi hampers Lebaran dari kuliner khas Solo tidak selalu dengan makanan yang gurih-gurih saja. Kudapan seperti serabi solo juga pantas dipilih untuk hampers Lebaran, lho. 

Apalagi, serabi khas Solo sekarang ini modernisasi dari segi topping. Di mana gak cuma serabi cita rasa original saja yang bisa dinikmati. Berbagai topping mulai dari irisan buah nangka hingga meses pun tersedia, lho.

Serabi untuk hampers Lebaran umumnya dikemas dulu dengan cara digulung kemudian diikat dengan potongan daun pisang. Jadi menarik banget ketika disatukan pada wadah hampers dari keranjang. 

5. Galantin

ilustrasi hampers galatin (instagram.com/arumdalu.cateringid)

Olahan daging sapi hasil silang budaya antara Jawa dan Eropa yaitu galantin, juga masuk bagian kuliner khas Solo yang cocok dijadikan sebagai inspirasi hampers Lebaran. Memberi galantin untuk hampers Lebaran juga jadi kabar baik bagi para penerimanya. 

Galantin sendiri bisa dikolaborasikan menjadi hidangan lezat apapun. Bisa disajikan bersama aneka ragam sayuran dan saus kental manis gurih layaknya steik, dijadikan sup galantin, hingga yang paling mudah yaitu digoreng dengan balutan telur kocok atau adonan tepung sebagai lauk maupun camilan.

Setelah menyimak lima kuliner khas Solo yang pantas dijadikan sebagai hampers Lebaran tadi, tidak perlu bingung lagi untuk memberi hadiah apa untuk orang terdekat di momen hari raya.

Jika kamu tertarik membuatnya sendiri di rumah, rekomendasi kuliner khas Solo tadi resepnya bertebaran di berbagai platform media termasuk IDN Times, lho.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dhana Kencana
EditorDhana Kencana
Follow Us