Kalau ngomongin sate, Semarang tuh surganya, guys! Gak cuma sate kambing yang meledak-ledak di lidah, tapi ada beragam jenis sate lain yang wajib kamu jelajahi. Dari yang klasik sate ayam dan sapi, sampai yang unik sate gembus dan sate jeroan yang gurih, semuanya ada di kota ini. Penasaran di mana aja tempat terbaik buat nyobain semuanya? Yuk, simpan artikel ini dan siap-siap tur kuliner yang bikin perut happy!
5 Sate Enak di Semarang, Lengkap dari Sate Kambing sampai Gembus

1. Sate Miroso Pak Slamet
Ngidam sate di siang hari? Melipir saja ke warung Sate Miroso Pak Slamet. Berbeda dari kebanyakan tempat sate yang biasanya baru buka pada malam hari, warung legendaris di kawasan Ngaliyan ini justru siap menyambut kamu di siang hari. Lokasinya memang agak masuk ke dalam kawasan Jalan Pasar Ngaliyan, tetapi justru menambah kesan autentiknya.
Sate kambing di sini sangat istimewa dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Kamu bisa memilih sate full daging atau campuran, bahkan memesan setengah porsi. Tak hanya sate kambing, tersedia juga pilihan sate sapi dan ayam yang bisa dipesan per lima atau sepuluh tusuk.
Bumbu kacangnya yang khas, bertekstur agak encer. Lengkapi dengan tongseng atau gule yang lezat tanpa bau amis, serta minuman temulawak atau sarsaparilla untuk menemani. Dijamin, sekali mencoba, kamu pasti bakal balik lagi!
Lokasi: Jalan Prof. Dr. Hamka (parkiran Pasar Ngaliyan), Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.30 - 21.00 WIB
Telepon: 0813-3675-6019
Harga: mulai dari Rp40.000
2. Sate Ayam Pak Yanto
Sepiring sate ayam memang selalu bikin siapapun tergoda untuk menyantapnya. Aroma bakarannya yang harum, langsung membangkitkan selera dan membuat perut terasa lapar. Bagi kamu yang sedang berada di Semarang dan ingin menikmati kelezatan ini, Warung Sate Ayam Pak Yanto adalah salah satu yang direkomendasikan. Yang membuatnya semakin spesial, warung ini buka 24 jam.
Sate di warung ini menggunakan bumbu kacang halus yang gurih, dipadukan dengan daging ayam yang empuk dan mudah dilepas dari tusuknya. Harganya sangat terjangkau, menjadikannya tempat yang ideal untuk memuaskan hunting sate. Tersedia berbagai pilihan, mulai dari sate daging plus kulit, sate rampelo (usus), hingga sate ayam full daging tanpa campuran.
Lokasi: Jalan Muara Mas V, Panggung Lor, Semarang Utara, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, 24 jam
Telepon: 0817-452-544
Harga: mulai dari Rp25.000
3. Sate Kambing Pak Edong
Buat pecinta sate, wajib banget coba Sate Kambing Pak Edong! Sudah legendaris sejak 2001, nih. Lokasinya dekat perempatan Bangkong. Tempatnya sederhana, cuma warung tenda, tapi ramai terus loh pengunjungnya. Rahasia kelezatannya? Pakai arang kayu dan bumbu rempah yang nendang abis.
Pak Edong menggunakan kambing muda di bawah 5 bulan, jadi empuk banget dan gampang dikunyah. Disiram saus kecap manis dan rempah yang wangi, rasanya gurih, pedas, dan bikin nagih. Nggak cuma sate, di sini juga ada tongseng, bistik, sama gule. Pokoknya kalau lagi kangen sate kambing, cuss langsung meluncur ke sini, guys!
Lokasi: Jalan Atmodirono, Wonodri, Semarang Selatan, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0882-1572-0471
Harga: mulai dari Rp55.000
4. Sate Sapi Karang Saru
Tak hanya sate kambing dan sate ayam, Semarang juga punya sate sapi enak. Kalau lagi ngidam yang dibakar-bakar, wajib coba Sate Sapi Karangsaru. Warung legendaris yang sudah berdiri sejak 1980-an ini selalu ramai pembeli. Mereka punya ciri khas bumbu kacang turun-temurun yang beda dari yang lain.
Sate di sini disajikan di atas piring berbalut daun pisang, lengkap dengan irisan cabai dan bawang. Bumbu kacangnya asli tanpa campuran, dan disajikan terpisah, jadi bisa ditambah sesuka hati. Pilihan satenya lengkap banget. Ada daging, jeroan, koyor, brutu, tahu, tempe, sampai gembus. Bisa dimakan pakai nasi atau lontong. Gak heran kalau pengunjungnya datang dari berbagai kota.
Lokasi: Jagalan, Semarang Tengah, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: setiap hari, pukul 16.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0815-7524-3026
Harga: mulai dari Rp50.000
5. Pondok Sate Raos Eco Pak Mulyono
Jualan hanya di Sabtu dan Minggu, hebatnya lagi dalam tempo 2 jam sudah ludes? Mau tau dimana tempatnya? Di Pondok Sate Raos Eco Pak Mulyono. Lokasinya agak masuk ke pemukiman, tepatnya di samping pasar burung. Satenya mirip sate Ponorogo yang potongan dagingnya besar-besar. Ada pilihan balungan (tulang) jumbo juga.
Buat dapatkan sate ini, kalau bisa pesan dulu, karena 1.500 tusuk sate ayam bisa habis kurang dari 2 jam. Bumbu kacangnya royal banget, sampai melimpah di piring. Buat yang suka pedas, ada bawang merah dan cabai potong yang bisa ditambah sesuka hati. Selain sate ayam, ada juga sate sapi, kambing, rempelo ati, dan jeroan. Jangan lupa cobain garang asemnya juga!
Lokasi: PKL Karimata, Rejosari, Semarang Timur, Semarang, Jawa Tengah
Jam operasional: hanya buka Sabtu dan Minggu saja, pukul 11.00 - 15.30 WIB
Telepon: 0815-7775-442
Harga: mulai dari Rp20.000
Dari lima tempat sate tadi, kelimanya punya ciri khas dan kenikmatannya masing-masing. Inilah yang bikin kuliner Semarang selalu istimewa dan gak pernah mengecewakan. So, tempat sate mana yang bakal jadi jujukanmu pertama kali di Semarang?