Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
rolade ayam sayur (instagram.com/adhelsfood)

Rolade berasal dari bahasa Prancisrouler yang artinya menggulung. Rolade sendiri yang kita kenal adalah hidangan yang berisi daging gulung.

Mungkin, kamu sedang mencari resep rolade ayam sayur. Selain enak, proses pembuatannya cukup mudah.

Gak percaya? Simak penjelasan resep rolade ayam sayur yang praktis pembuatannya di bawah ini sampai selesai, ya.

1. Siapkan bahan yang diperlukan

ilustrasi dada ayam fillet (pixabay.com/panchenko_karyna)

Bahan isian:

  • 300 gram dada ayam filet
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 75 gram tepung tapioka
  • 1 buah wortel
  • 1 batang daun bawang

Bahan kulit rolade: 

  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 50 ml air

2. Haluskan dada ayam bersama bahan isian lainnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di