Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Tomyam Seafood, Paduan Rasa antara Pedas dan Asam
tomyam seafood (instagram.com/itsmasliza)
Tomyam merupakan sup terkenal yang berasal dari Thailand. Biasanya sup ini dicampurkan dengan ayam, ikan, udang, atau makanan laut lainnya dengan diberi tambahan jamur.
Barangkali kamu sedang mencari resep tomaym seafood, di sini penulis akan bagikan resepnya.
Rasa dari kuah tomyam ini adalah pedas bercampur asam tapi masih cocok dengan lidah Indonesia. Simak penjelasan di bawah ini hingga selesai, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi udang (pixabay.com/Shutterbug75)
Bahan-bahan:
- 1 ekor cumi ukuran besar
- 100 gram dori fillet
- 300 gram udang segar
- 150 gram jamur kancing
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat
- 1 batang serai
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 1 genggam cabai rawit
- 1 sachet bumbu tomyam instan
- 2 sendok makan kecap ikan
- 700 ml air
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 buah jeruk nipis
2. Irislah ikan dori dan bahan-bahan lainnya
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us