5 Kuliner Legendaris Khas Salatiga yang Wajib Kamu Cobain!
Salatiga adalah kota kecil di Provinsi Jawa Tengah yang ternyata jadi salah satu kota tertua di Indonesia setelah Palembang. Tahun ini, Salatiga genap berusia 1.274 tahun. Enggak heran kalau kota ini dikenal sebagai surganya kuliner legendaris.
Dari jajanan ringan sampai makanan berat, semuanya punya cita rasa khas yang bikin kangen berat sama Salatiga. Buat kamu yang mau jalan-jalan ke sini, wajib banget masukin 5 kuliner legendaris ini ke wishlist. Dijamin bikin ngiler dan pengen balik lagi ke Salatiga!
1. Tumpang Koyor Mbah Rakinem
Siapa sih yang nggak kenal tumpang koyor? Makanan khas Kota Salatiga ini jadi favorit banyak orang, lho! Tumpang koyor merupakan perpaduan antara tempe semangit (tempe busuk) dan koyor sapi yang punya cita rasa gurih, pedas, dan nagih banget.
Salah satu tumpang koyor paling legendaris yang direkomendasikan langsung oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Salatiga adalah Tumpang Koyor Mbah Rakinem. Lokasinya ada di Jalan Nakula Sadewa III No. 3, cukup mudah dijangkau. Kalau kamu makan di tempat, suasananya juga adem dan rindang, makin bikin betah berlama-lama!
2. Ronde Jago Sekoteng
Kalau kamu main ke Salatiga, belum lengkap rasanya kalau belum cobain Ronde Sekoteng Jago! Minuman tradisional ini udah jadi andalan sejak lama, apalagi karena kaya rempah dan dipercaya punya banyak khasiat. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Salatiga juga sudah menetapkan Ronde Sekoteng Jago sebagai salah satu Culinary Legend kota ini, lho!
7Warung ronde yang udah berdiri sejak 1964 ini bisa kamu temukan di Jl. Jend. Sudirman No. 9, Kutowinangun Kidul, Kecamatan Tingkir. Yang bikin unik, selain wedang rondenya yang hangat dan nikmat, warung ini juga menyediakan isian yang nggak biasa seperti kacang putih presto, manisan buah bligo dan kulit jeruk, sampai mie kopyok khas Semarang. Penasaran? Langsung aja cobain pas kamu mampir ke Salatiga!
3. Soto Esto
Gurihnya santan berpadu dengan rempah-rempah khas, bikin soto ini susah banget ditandingi! Kalau kamu lagi main ke Salatiga, wajib banget cobain kuliner pagi legendaris yang satu ini Soto Esto namanya. Kuahnya yang legit dan isian yang melimpah bikin siapa pun langsung jatuh cinta dari suapan pertama.
Nggak cuma soto aja, di sini juga tersedia banyak varian sate-satean yang cocok banget dijadikan pendamping. Dan yang paling bikin ngiler, jangan lupa makan sotonya bareng krupuk karak biar makin endul! Lokasinya juga strategis banget, ada di Jl. Langensuko No. 4, tepat di belakang Hotel Grand Wahid Salatiga. Gampang banget ditemuin, yuk main ke Salatiga!
4. Kopi Babah Kacamata
Olahan kopi legendaris ini udah berdiri sejak tahun 1965, jadi nggak heran kalau jadi salah satu kuliner legendaris Salatiga. Aromanya khas, rasanya strong bikin nagih para pecinta kopi. Nggak cuma itu aja, Kopi Babah Kacamata juga cocok banget dijadiin oleh-oleh khas Salatiga. Lokasinya ada di Jl. Kalinyamat No.16, Kutowinangun Kidul, Kec. Tingkir deket banget sama Pasar Raya. Yuk mampir, kawan!
5. Roti Tegal
Pencinta roti wajib merapat nih! Roti Tegal adalah salah satu kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1950, dan sampai sekarang masih setia mempertahankan rasa klasiknya. Rotinya yang khas roti-roti jadul ini tetap mempertahankan cita rasa khas, dan punya berbagai varian yang bikin jatuh cinta, dari roti keju, roti kelapa yang merupakan varian roti klasik sejak zaman Belanda! Kalau kamu lagi main ke Salatiga, wajib mampir ke Roti Tegal yang ada di Jl. Jend. Sudirman No.166, Kalicacing, Kec. Sidomukti. Lokasinya ada di jalan utama kota, jadi gampang banget ditemuin. Yuk cobain, dijamin nostalgia banget!
Nah, kira-kira kalian tertarik ga nih cobain kuliner legendarisnya Kota Salatiga? Pastinya tertarik dong, apalagi semua makanannya bikin ngiler. Yuk jangan lupa mampir ke Kota Salatiga. Dijamin bakalan betah apalagi ditemenin sama kuliner-kuliner yang bikin perut laper.
