5 Resep Olahan Kelapa Muda, Cocok Untuk Cuaca Yang Sedang Panas

Bahan es kuwut kelapa muda :

1. Kelapa muda sesuai selera
2. 3 sdt biji selasih yang sudah direndam air panas
3. Jelly nutrijel rasa kelapa yang sudah dipotong sesuai selera
4. 2 buah mentimun
5. 1 buah jeruk nipis
6. Sirup melon secukupnya

Cara membuat es kuwut kelapa muda :

1. Kupas dan buang biji timun, lalu parut timun hingga habis.
2. Campur parutan timun, kelapa muda dan biji selasih kedalam wadah.
3. Tambahkan sirup dan 1 liter air putih, aduk hingga rata
4. Terakhir tambahkan perasan jeruk nipis dan es batu.
5. Es kuwut kelapa muda siap disajikan.

Bahan smoothie kelapa muda kurma :

1. Buah kelapa muda
2. 9 butir kurma, dibuang bijinya
3. Kacang almond sesuai selera
4. Es batu secukupnya

Cara membuat smoothie kelapa muda kurma :

1. Ambil atau serut daging kelapa muda dengan sendok.
2. Blender daging kelapa, air kelapa, kurma dan es batu yang sudah diserut hingga halus.
3. Sajikan smoothie kelapa muda kurma kedalam gelas bening dan beri topping kacang almond yang sudah di remuk.
4. Smoothie kelapa muda kurma siap dinikmati.

Bahan es buah Hongkong :

1. 1 liter air kelapa
2. 75 gram gula pasir
3. 100 gram fiber creme
4. 1 sdm biji selasih yang sudah direndam air panas
5. Buah melon dipotong-potong
6. Buah semangka dipotong-potong
7. Buah anggur
8. Buah strawberry
9. Jelly
10. Es batu secukupnya

Cara membuat es buah Hongkong :

1. Masak fiber creme, gula dan air kelapa hingga mendidih dan gula larut. Diamkan hingga uap hilang dan masukkan kulkas.
2. Masukkan campuran fiber creme dengan biji selasih, semua buah dan jelly. Aduk hingga rata.
3. Es buah Hongkong sudah jadi, Sajikan dengan es batu agar lebih segar.

Bahan es kelapa jeruk :

1. 3 buah jeruk Malang yang diperas airnya
2. 1 butir kelapa muda
3. Gula pasir sesuai selera
4. Es batu sesuai selera

Cara membuat es kelapa jeruk :

1. Kerok daging kelapa muda dan sisihkan dengan airnya.
2. Buat air gula dengan ditambah air panas, aduk hingga gula larut.
3. Masukkan air kelapa dan dagingnya dalam wadah, lalu tambahkan perasan jeruk Malang.
4. Tambahkan air gula sesuai selera masing-masing.
5. Es kelapa jeruk siap dinikmati dengan es batu.

Bahan es kelapa muda gula merah :

1. 2 butir kelapa muda
2. 2 sdm biji selasih yang diseduh air panas
3. 3 sdm sisir gula merah
4. 2 sdm gula pasir
5. 1 buah jeruk nipis
6. Air dan es batu sesuai selera

Cara membuat es kelapa muda gula merah:

1. Sisihkan air kelapa dan serut dagingnya.
2. Seduh gula merah dan gula pasir dengan sedikit air panas hingga larut.
3. Masukkan air kelapa, daging kelapa, biji selasih dan tambahkan air gula dan perasan jeruk nipis.
4. Es kelapa muda gula merah siap disajikan dengan es batu.

Kalau mau punya kelapa muda dan ingin berkreasi dengan rasa yang lebih menyegarkan. Kamu bisa coba salah satu resep diatas ya.