Resep dan 4 Cara Membuat Dalgona Coffee Tanpa Mixer, Mudah dan Murah!
Google
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dalgona Coffee menjadi satu diantara minuman yang tengah trending di media sosial. Bagaimana cara membuat dalgona coffee yang tengah trending di media sosial akan kita bahas di artikel ini.
Bagi yang tak ingin repot membuat Dalgona Coffee atau kopi dalgona tak mesti menggunakan mixer lho!
Dalgona coffe artinya yakni kopi berbusa, Dalgona Coffee merupakan kreasi kopi yang berasal dari Korea Selatan dan sedang viral di media sosial. Rasanya manis legit bercampur pahit.
Banyak yang bertanya Dalgona Coffee pakai kopi apa? benarkah bisa menggunakan kopi luwak hingga nescafe? Ternyata bahan-bahan pembuatannya pun cukup sederhana. Untuk membuat Dalgona Coffee anti gagal berikut ini resep dan cara membuat yang bisa kamu coba di rumah.
Baca Juga: Resep Membuat Dalgona Coffee yang Viral, Gampang dan Bahannya Murah!
1. Resep membuat Dalgona Coffee
instagram.com/hannafarhana10Bahan-bahan yang diperlukan:
2 sdm kopi bubuk instant (tanpa ampas)
2 sdm gula pasir
3 sdm air
Susu cair secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat Dalgona Coffee
1. Pertama, siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
2. Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan sendok kurang lebih 400 kali atau sekitar 3-5 menit. Kamu juga bisa menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
3. Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental.
4. Selanjutnya siapkan gelas, tuang susu, dan es batu ke dalam gelas.
5. Selanjutnya tuang adonan atau base dalgona di atas susu. Kopi dalgona pun siap disajikan.
2. Resep Dalgona Green Tea
instagram.com/banda_ayu/Bagi kamu yang tidak suka kopi, kamu bisa menggantikan bahannya dengan green tea.
Bahan-bahan yang diperlukan:
30 gram bubuk green tea
1 sdt gula pasir
250 ml susu full cream
3 sdm air panas
Es batu
Cara membuat Dalgona Green Tea
1. Siapkan wadah dari mangkuk kemudian masukkan bubuk green tea, air panas, dan gula pasir. 2. Kemudian aduk dengan menggunakan whisk hingga menghasilkan foam atau bisa juga menggunakan mixer aduk hingga berbusa.
3. Ambil gelas, masukkan es batu dan tuang susu full cream sampai 3/4 gelas. Taruh green tea foam diatasnya. Dalgona Green Tea siap dinikmati.
3. Resep Dalgona Milo
singaporefoodie.comSelain kopi dan green tea Milo juga bisa dijadikan bahan untuk membuat dalgona. Tidak perlu mengunjungi kafe kamu bisa mengonsumsinya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
3 sdm milo atau 1 sachet milo ukuran 22 gram
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
1 gelas susu cair
Es batu
Cara membuatnya Dalgona Milo
1. Campur bubuk milo dan gula pasir dalam mangkuk kecil, tambahkan 2 sdm air panas.
2. Aduk menggunakan sendok atau garpu sekitar kurang lebih 5 menit. Pastikan tekstur adonan hingga mengental seperti krim.
3. Tuangkan es batu sedikit ke dalam gelas, tambahkan susu cair. Jangan lupa beri sisa tempat diatas susu cair kurang lebih 1/4 gelas.
4. Tuang adonan milo yang sudah kental diatas susu cair. Kamu juga bisa menaburkan bubuk milo atau bubuk coklat lain diatasnya.
4. Resep Dalgona Matcha
Unsplash.com/@marineiscookingSelain tiga resep Dalgona Coffee di atas kamu juga bisa berkreasi untuk membuat Dalgona Matcha.
Bahan-bahan yang diperlukan:
2 sdm bubuk matcha
1/2 gelas susu cair
1/2 gelas whipped cream
Es batu secukupnya
Cara membuat Dalgona Matcha
1. Tuangkan bubuk matcha dan whipped cream kedalam mangkuk.
2. Aduk menggunakan mixer hingga tekstur adonan mengental dan tidak bisa menetes lagi. Jika tidak memiliki mixer, kamu bisa memilih blender sebagai alternatifnya.
3. Tuang sedikit es batu ke dasar gelas (kurang lebih 1/4 gelas), kemudian tuang susu cair diatasnya kira-kira hingga menyisakan 1/4 gelas space diatasnya
4. Masukkan adonan matcha yang sudah mengental diatas susu cair tadi, rapikan. Kamu juga bisa menghiasinya dengan bubuk matcha agar lebih menarik.
Itulah tadi tips praktis cara membuat Dalgona Coffee tanpa mixer dan kumpulan resep kopi dalgona praktis mudah dan murah yang bisa kamu praktekkan di rumah. Selamat berkreasi!
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: Resep Dalgona Milo yang Lagi Viral, Pencinta Cokelat Wajib Coba
