Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!

Spaghetti terpopuler di Jepang

Meskipun memiliki nama spaghetti napolitan, makanan satu ini tidak terlalu populer di Italia, tetapi sangat dikenal di negara matahari terbit alias Jepang. Spaghetti napolitan dimasak bersama saus tomat dan ditaburi dengan perutan keju.

Membuat spaghetti napolitan juga sangat mudah lho! Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa melihat resep dan langkah-langlahnya di bawah ini!

Baca Juga: Resep Nasi Pedas Ayam Panggang Ketumbar, Bikin Ngiler!

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!ilustrasi spaghetti mentah (freepik.com/valeria_aksakova)

Bahan:

  • 100 gram spaghetti kering
  • 4 buah jamur kancing
  • 2 buah sosis
  • 1/2 buah paprika hijau
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bahan saus:
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan keju cheddar parut
  • 1 sdt garam
Topping:
  • Secukupnya keju cheddar parut

2. Iris bahan-bahan

Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!ilustrasi memotong sosis (YouTube.com/DAPUR KO-CI)

Siapkan empat buah jamur kancing. Cuci bersih dengan air mengalir. Selanjutnya, iris tipis atau belah menjadi dua. Untuk sosisnya kamu bisa mengris serong. Sisihkan!

Kemudian, iris panjang-panjang paprika hijau. Terakhir, cincang halus atau kasar (sesuai selera) bawang putih dan bawang bombay.

3. Rebus spaghetti

Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!ilustrasi merebus spaghetti (YouTube.com/DAPUR KO-CI)

Tuangkan air ke dalam panci. Taruh di atas kompor dan nyalakan. Masak air sampai mendidih. Ambil spaghetti kering lalu rebus.

Supaya mendapatkan hasil al dente, rebus spaghetti selama kurang lebih 8-10 menitan. Jika sudah, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.

4. Masak spaghetti

Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!memasak spaghetti napolitan (YouTube.com/DAPUR KO-CI)

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika sampai harum. Masukan jamur dan sosisnya. Tambahkan saus tomat dan beri sedikit air, aduk-aduk hingga merata.

Jika bumbu tumisan atau saus sudah siap, masukan spaghetti dan keju parut ke dalamnya. Aduk-aduk hingga spaghetti dan saus tercampur menjadi satu.

5. Angkat dan beri parutan keju

Resep Spaghetti Napolitan Anti Gagal, Rasanya Sedap Banget!spaghetti napolitan (instagram.com/henriette.wulff)

Pindahkan spaghetti napolitan yang sudah matang ke atas piring saji. Tambahkan topping parutan keju cheddar di atasnya. Siap disantap!

Meskipun spaghetti napolitan bisa dibilang sangat sederhana, namun soal rasa ini gak kalah lezatnya lho. Dijamin semua bakal suka!

Semoga resep spaghetti napolitan di atas bisa menambah referensi memasakmu. Yuk bangun dan buat sesuatu yang bermanfaat. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Nasi Pedas Ayam Panggang Ketumbar, Bikin Ngiler!

Dimas Hutama Photo Community Writer Dimas Hutama

@dimashutama_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Bandot Arywono

Berita Terkini Lainnya