Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ayam KFC (instagram.com/kfcaustralia)

Ayam Goreng KFC adalah salah satu hidangan cepat saji yang populer di seluruh dunia. Tekstur luarnya yang krispi ditambah dengan daging ayamnya yang juicy itulah yang membuat KFC banyak diminati. Namun, kalian dapat membuat versi yang lezat ini di rumah dengan mudah, lho. 

Berikut resep ayam goreng KFC ala rumahan yang dapat kalian ikuti. Yuk, simak bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya di bawah ini!

Bahan Ayam Goreng KFC

ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Sophia Louw)

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera

Bahan marinasi:

  1. 2 cangkir buttermilk
  2. 1 sendok makan garam
  3. 1 sendok teh merica
  4. 1/2 sendok teh paprika bubuk
  5. 1/2 sendok teh bawang bubuk
  6. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  7. 1/2 sendok teh gula
  8. 1/4 sendok teh pala bubuk

Bahan tepung ayam:

  1. 2 cangkir tepung terigu
  2. 1 sendok makan garam
  3. 1 sendok makan merica
  4. 1 sendok makan paprika bubuk
  5. 1/2 sendok teh bawang bubuk
  6. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  7. 1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan pelapis:

  1. 2 butir telur, kocok lepas
  2. 1/4 cangkir air
  3. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di