Resep Balado Terung Tahu, Lauk Nasi Super Enak nan Praktis

Terung atau biasa kita kenal sebagai terong ungu rupanya adalah jenis buah yang dijadikan sayur-sayuran, lho. Sayuran asal India ini memiliki ciri khas yang mana daging buahnya yang empuk dan enak dinikmati bersama sambal.

Sebagai bahan referensi lauk berbahan dasar terung, cobalah balado terung tahu. Tanpa perlu dicocol sambal, lauk ini sudah mengandung rasa pedas. 

Selain itu, proses pembuatannya pun cukup mudah. Dengan bermodalkan terung, tahu, dan bumbu balado yang sudah tersedia di rumah, kamu sudah bisa makan enak. Untuk resep lengkapnya, simak penjelasan di bawah ini ya!