Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi banana cheesecake crumble (pexels.com/Irina Edilbaeva)

Buat kamu yang punya pisang yang benyek karena terlalu matang, coba kreasikan dan olah menjadi banana cheesecake crumble. Pasalnya, jika diolah menjadi banana cheesecake crumble, pisang akan terasa lebih nikmat saat disantap.

Melalui proses baking, aroma dan rasa manis khas dari pisang akan lebih keluar sehingga buat siapapun tertarik untuk mencicipi.

Cheesecake yang kaya akan rasa gurih menghasilkan sentuhan khas, sehingga kue pisang satu ini berbeda dengan jenis kue lainnya. Kamu bisa menjadikan resep banana cheesecake crumble di bawah ini sebagai panduan memasak di rumah. Hasilnya pasti lembut dan legit!

Bahan Banana Cheesecake Crumble

ilustrasi bahan banana cheesecake crumble (pexels.com/Wendy Wei)

Bahan banana cake:

  1. 2 buah pisang cavendish
  2. 60 gr unsalted butter cair
  3. 108 gr brown sugar
  4. 80 gr plain yoghurt
  5. 120 gr tepung terigu protein sedang
  6. ½ sdt baking soda
  7. ¼ sdt garam

Bahan cheesecake:

  1. 215 gr cream cheese
  2. 60 gr gula pasir
  3. 100 gr cream
  4. 6 gr tepung terigu protein sedang
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt vanilla extract

Bahan crumble:

  1. 50 gr unsalted butter, potong kotak
  2. 50 gr brown sugar
  3. 80 gr tepung terigu protein sedang

Cara Membuat Banana Cheesecake Crumble

Editorial Team

Tonton lebih seru di