Resep Bumbu Bakaran Untuk Malam Tahun Baruan, Simpel Bikin Nagih

29 Des 2023, 09:00 WIB

Ainun Khusnul Khotimah

Pexels.com/wijs

Menyambut tahun baru pasti gak bakalan lengkap kalau gak ada bakar-bakar ikan dan ayam pastinya.

Teman-teman dirumah juga pastinya udah nyiapin planing bakar-bakar juga kan ?

Buat teman-teman yang udah ada planing tapi masih bingung untuk bikin bumbunya wajib nih buat nge recook resep ini.

Berikut bumbu bakar anti gagal yang dijamin bikin kamu ketagihan. Bahan yang simpel, mudah dibuat, dan bisa digunain untuk bumbu bakaran apa aja dijamin bikin malam tahun baru gak bakalan repot dan pastinya rasanya dijamin enak.

Berikut resep bumbu bakarannya :

Bahan pembuatan

Unsplash.com/Andara Ion

Bahan-bahan :

Cabe merah 250 gram
Bawang putih 30 siung
Lengkuas 100 gram
Kecap manis 150 ml
Garam
Royco
Gula pasir
Minyak goreng

Tahap Pembuatan

Pexels.com/Chait Goli

Haluskan cabe merah, bawah putih, dan juga lengkuas. Setelah semua bahan telah dihaluskan campur ketiga bahan tersebut
Tuangkan kecap manis, garam, gula, royco ( secukupnya). Bila dirasa rasanya masih kurang manis bisa menambahkan kecap kembali tergantung selera.
Tambahkan minyak makan 5 sendok makan. Aduk rata semua bahan. Bila dirasa kekentalan belum pas bisa ditambahkan minyak kembali sampai kekentalannya dirasa cukup.
Setelah semua bahan telah tercampur rata berarti bumbu bakaran telah siap untuk kita gunakan

Masukan

Unsplash.com/Faisal

Resep ini dapat digunakan untuk porsi ikan dan ayam dalam jumlah 1 kg.

Bumbu ini juga dapat bertahan selama 3 bulan jika disimpan di dalam lemari pendingin.

Selamat mencoba

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.