Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
dimsum (pexels.com/Angela Roma)

Dimsum atau siomay ayam udang adalah salah satu camilan berat yang mulai populer. Meskipun kita mempunyai siomay yang dicampur anek sayur khas Bandung, dimsum bisa jadi saingannya. 

Jika kamu kebetulan pencinta dimsum, cobalah sesekali buat sendiri di rumah. Barangkali kamu juga bisa menjadikan makanan ini sebagai salah satu ide bisnismu. Tertarik? Yuk, simak resep lengkap dimsum di bawah ini!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi paha ayam fillet (pexels.com/JÉSHOOTS)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram paha ayam fillet
  2. 70 gram kulit ayam
  3. 120 gram udang
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sendok teh garam
  6. 1 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  7. 1/2 sendok teh gula pasir
  8. 1 sendok makan kecap asin
  9. 1 sendok makan saus tiram
  10. 1/2 sendok makan minyak wijen
  11. 1/2 sendok makan kecap ikan
  12. 1 sendok teh lada bubuk
  13. 2 butir putih telur
  14. 7 sendok makan tepung tapioka       
  15. Kulit dimsum secukupnya
  16. Air secukupnya

Cara Membuat Dimsum

Editorial Team

Tonton lebih seru di