Resep Empon-Empon Hangat, Minuman Herbal Kaya Manfaat

25 Nov 2024, 09:30 WIB

ilustrasi empon-empon hangat (pexels.com/Ngô Trọng An)

Saat badan lagi meriang itu tanda badan membutuhkan istirahat cukup. Selain mencukupi waktu istirahat, kamu juga butuh asupan nutrisi dan obat sebagai pemulihan. Bukan hanya vitamin, tetapi juga bisa diantisipasi dengan minuman herbal yang efektif secara alamiah. Misalnya, minuman empon-empon hangat yang penuh manfaat baik untuk tubuh.

Empon-empon terdiri dari rimpang yang identik dengan ramuan tradisional herbal. Biasanya menggunakan campuran jahe, kunyit, temulawak, dan lainnya. Untuk membuat empon-empon cukup mudah. Asalkan punya bahan, kamu hanya cukup meraciknya dengan cara dipotong-potong dan direbus beberapa menit. Mirip seperti jamu tapi versi simpel dan berkhasiat. Berikut adalah resep empon-empon hangat yang bisa kamu coba!

Bahan Jamu Empon-Empon

ilustrasi kunyit (pexels.com/Kaboompics.com)

100 gram kunyit
100 gram temulawak
150 gram jahe
6 buah kurma
5 batang serai
10 cm kayu manis
300 gram gula jawa
3 buah jeruk nipis
3 liter air

Cara Membuat

ilustrasi merebus air dalam panci (pexels.com/Antonius Ferret)

Bakar jahe bersama kulitnya, lalu kupas dan geprek. Potong-potong kecil dan masukan ke dalam panci.
Blender temulawak dan kunyit dengan menambahkan air. Tuang dalam panci dan menambahkan irisan kurma.
Memarkan dan iris serai lalu masukan ke dalam panci.
Tuang air dan kayu manis ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih dan cukup menyusut.
Beri sisiran gula jawa. Masak sampai larut, lalu matikan kompor.
Diamkan sebentar hingga tidak begitu panas.
Jika sudah dingin hidangkan dengan memberikan perasan jeruk nipis.

Tips Membuat

ilustrasi orang menuangkan perasan jeruk (pexels.com/Санжар Саиткулов)

Ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi aneka rempah rimpang. Jika dikonsumsi rutin maka dari rimpang yang sudah diolah bisa memelihara jaringan tubuh, mencegah penuaan dini, meringankan sakit atau nyeri haid, dan meredakan nyeri pada otot.

Kamu bisa mengkonsumsinya dalam kondisi hangat dengan perasan jeruk nipis agar terasa lebih segar. Gunakan tambahan madu jika ingin rasa yang manis alami. Bisa dikonsumsi untuk anak-anak hingga dewasa. Semoga berhasil, ya.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.