Peringatan Hari Mangrove Sedunia setiap tanggal 26 Juli mengingatkan kamu untuk selalu menjaga lingkungan pesisir yang saat ini rawan abrasi. Sambil berupaya untuk menanam pohon mangrove agar lingkungan di sekitar pesisir tetap lestari, kita juga perlu mengenal manfaat dari pohon mangrove.
Ternyata, pohon mangrove menghasilkan buah dan dapat diolah menjadi makanan. Salah satunya penganan seperti klepon. Camilan tradisional berbentuk bulat berwarna hijau yang diselimuti taburan kelapa parut itu selalu digemari banyak orang. Sebab, saat menikmatinya ada sensasi unik ketika klepon yang berisi gula jawa itu pecah di dalam mulut.
Biar kamu gak penasaran, yuk buat klepon dari tepung mangrove api-api. Simak resep dan cara membuat klepon tersebut berikut ini.