Clorot atau juga disebut celorot merupakan kue khas tradisional Purworejo. Kue ini dibuat dengan bahan seperti tepung beras, santan, dan gula merah. Kue ini cukup unik karena dibungkus dengan daun kelapa muda atau bisa juga daun pisang yang dibentuk kerucut.
Celorot punya rasa yang manis dan sedikit gurih. Hanya saja karena teksturnya yang sedikit lengket perlu menggunakan sendok atau alas. Perlu dikukus sampai adonan kue matang dan teksturnya lebih set atau mengeras. Paling nikmat jika dimakan dengan teh atau kopi hangat. Jika berkunjung ke Bali kamu juga menemukan jajanan yang sama hanya saja beda dari sebutan yaitu cerorot. Mari simak resep kue Celorot khas Purworejo di bawah ini!