Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Kue Jahe Mini, Teksturnya Garing dan Aromanya Berempah

ilustrasi kue jahe mini (pexels.com/Nicole Michalou)
Sudah pernah bikin kue jahe? Kue yang identik dengan bentuk yang imut serta lucu. Bahkan, kue ini sering jadi rebutan anak-anak saat hari libur. Kue jahe paling identik dibentuk seperti boneka. Dihias dengan topping cream warna warni yang begitu menarik mata.
Rasa manis yang tidak begitu dominan, sehingga bagi siapa pun yang mencoba cookies satu ini tidak mudah eneg. Jika disimpan dengan proses penyimpanan yang benar, cookies ini bisa bertahan lebih lama. Cocok untuk sajian di malam hari saat cuaca dingin. Bagi kamu penikmat cookies, bisa coba bikin kue jahe mini ini di rumah. Mari simak ulasan artikelnya sampai selesai.
Bahan Kue Jahe Mini
ilustrasi mentega dan bahan lainnya (unsplash.com/Clint Patterson)
- 75 gram gula palem
- 85 gram mentega
- ½ butir telur
- 59 gram molase
- ½ sendok teh vanilla
Bahan kering:
- 180 gram tepung terigu
- ¼ sendok teh bubuk cengkih
- ½ sendok teh bubuk kayu manis
- ¼ sendok teh garam
- ¼ pala bubuk
- ½ sendok teh soda kue
- 2 gram jahe bubuk
Bahan garnish:
- 250 gram icing sugar
- 40 ml susu UHT
Cara Membuat
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us