Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/Olipe_oile

Temanggung merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang dikenal dengan kota penghasil tembakau. Tidak hanya itu, Temanggung juga memiliki kuliner yang tak kalah menarik dari daerah lain. Sebagai contoh kupat tahu. Kuliner berbahan dasar ketupat dan tahu itu juga terkenal di kota lain. Tapi, masing-masing daerah mempunyai ciri khas masing-masing.

Nah, berikut ini resep kupat tahu, makanan khas Temanggung yang bisa menggugah selera makanmu. Yuk, simak!

1.Langkah awal, siapkan semua bahan-bahan

instagram.com/Resepjajananpasar

Bahan-bahan:

  •  ½ kubis putih
  • 3 batang seledri
  • ¼ tahu putih
  • 5 buah kupat yang sudah matang
  • ¼ taoge
  • Kecap.

Bumbu halus:

  • Kacang goreng
  • 1 siung bawang putih
  • Cabe rawit secukupnya
  • Secukupnya garam
  • Air rebusan gula aren, sereh, dan daun salam.

2.Goreng tahu dan rebus taoge atau kecambah terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di