Resep Lemonade Buah Naga, Asli Nyegerin!
Cuaca panas memang paling pas kalau minum es. Tapi, bukan minuman dingin yang dijual kemasan seperti biasanya. Kali ini penulis ingin membagikan satu resep es yang segar dengan beberapa buah yang kaya manfaat.
Minuman dingin ini menggabungkan antara buah naga yang manis dan lemon yang asam, sehingga jadilah minuman dengan rasa yang pas.
Apalagi kalau diberi banyak es batu, sudah tentu meredakan panas suhu badan dan juga melegakan tenggorokan. Cara buatnya mudah, yuk ikuti langkah membuat lemonade buah naga yang segar ini!
Bahan Lemonade Buah Naga
- 2 buah lemon
- ½ buah naga merah
- 50 gram nata de coco kecil
- 300 gram es batu
- 500 ml air
Bahan simple syrup:
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air
Cara Membuat
- Siapkan bahan lemon, lalu cuci bersih dan kupas kulit lemon.
- Pastikan untuk bagian putih kulit lemon tidak menempelagar tidak pahit.
- Belah dua lemon, lalu peras dalam gelas dan sisihkan biji. Simpan air lemon dan kulit lemon.
- Untuk buah naga, setelah dikupas lanjut dipotong-potong dadu kecil dan sisihkan.
- Cara membuat simple syrup, yaitu masukkan gula pasir, air, dan kulit lemon dalam panci.
- Masak sambil terus diaduk hingga gula larut. Angkat kulit lemon dan sisihkan.
- Dalam gelas masukkan simple syrup dan air lemon, lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan buah naga, nata de coco, dan es batu lalu tuang air secukupnya.
- Lemonade buah naga siap untuk dinikmati.
Tips Membuat
- Takaran es batu menyesuaikan selera masing-masing. Jika ditaruh dalam teko bisa menambahkan lebih banyak lagi.
- Jika larutan sirup masih tersisa, kamu bisa menyimpannya di wadah dalam kulkas.
- Sajikan lemonade buah naga dengan hiasan irisan lemon di dalamnya.
Terlihat menyegarkan, bukan? Lemonade buah naga cocok diminum saat musim panas seperti ini. Sensasi buah yang segar dengan sirup yang manis bisa bikin dahagamu hilang seketika. Selamat mencoba, ya.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
