Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Mendoan Khas Banyumas, Cocok Disantap Saat Hujan

Instagram.com/banyumas24jam
Mendoan adalah makanan khas dari Banyumas yang berbahan dasar tempe. Berbeda dari tempe goreng lainnya, mendoan menjadi sangat khas di salah satu kabupaten yang berbahasa ngapak ini karena jarang atau tidak bisa ditemui di daerah lain.
Cita rasa yang melegenda, selalu menjadi incaran para wisatawan atau pun penduduk yang sangat menyukai gorengan. Selain rasanya enak, cara membuat gorengan ini juga mudah. Yuk, kita simak resepnya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Default Image IDN
• 4 buah tempe buntel (tempe yang dibungkus daun pisang)
• 1/4 kg tepung terigu
• 3 sdm tepung Beras
• 1 sdm tepung aci
• Daun bawang secukupnya
• 2 bawang putih
• Ketumbar secukupnya
• Garam secukupnya
• Air secukupnya
• Penyedap rasa
• Cabai rawit
2. Iris daun bawang dan haluskan bumbu
Editorial Team
EditorBandot Arywono
Follow Us