Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pexels.com/suryq

Mie ayam menjadi salah satu makanan favorit karena rasanya yang enak dan mengenyangkan. Mie ayam juga mudah dijumpai di mana-mana dengan harga yang beragam tergantung toping yang digunakan.

Agar bisa menikmati mie ayam yang lezat dengan harga terjangkau, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.

Apalagi bahan yang digunakan untuk membuat mie ayam ini nggak ribet dan mudah di temukan di pasaran.

Nah, bagi kamu yang mau mencobanya, simak resep mie ayam rumahan yang satu ini.

Bahan-bahan mie ayam

pexels.com/Maarten van den Heuvel

Bahan-bahan:

  • Mie
  • 500 gram dada ayam
  • 250 gram ceker
  • Bakso
  • 1 lobak putih kecil, kupas, potong-potong
  • Pangsit, potong-potong, goreng
  • 5 daun bawang, iris
  • Bawang goreng untuk taburan
  • Sawi hijau, rebus sebentar
  • Touge, rebus sebentar
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Gula, garam secukupnya
  • Kaldu bubuk
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 gelas air
  • Kecap manis
  • 1 sdm gula merah
  •  

Bumbu halus:

  • 5 bawang merah
  • 5 bawang putih
  • 1 kemiri

(Semuanya dihaluskan)

Cara memasak ayam

Editorial Team

Tonton lebih seru di