Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Nasi Goreng Magelangan yang Lezat dan Mudah Dibuat
Ilustrasi Nasi Goreng Magelangan (https://id.m.wikipedia.org/)
Sesuai dengan namanya, nasi goreng Magelangan merupakan salah satu hidangan nasi goreng yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah.
Tak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya hanya saja penambahan mie telur di dalamnya membuat cita rasa nasi goreng yang begitu unik dan lezat.
Tak perlu jauh-jauh ke Magelang untuk dapat mencicipi menu spesial ini, berikut ada resep nasi goreng Magelangan yang bisa kalian ikuti. Yuk, simak resep selengkapnya di bawah ini!
Bahan Nasi Goreng Magelangan
ilustrasi nasi (unsplash.com/Pille.R. Priske)
Bahan-bahan:
- 500 gram nasi putih
- 100 gram mie telur, rebus lalu tiriskan
- 100 gram daging ayam, rebus lalu suwir-suwir
- 2 butir telur, orak-arik
- 30 gram tauge
- 5 batang caisin, potong-potong
- 1 batang daun bawan
- 2 buah cabe merah besar, iris tipis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt ebi
- 1/2 sdt terasi matang
Cara Membuat Nasi Goreng Magelangan
Editorial Team
EditorBandot Arywono
EditorRetno Rahayu
Follow Us