Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Nasi kuning (sweetpeasandsaffron.com)

Nasi kuning biasanya dihidangkan pada acara pesta ulang tahun atau pesta syukuran lainnya. Warna kuning dan rasa gurih yang muncul karena pembuatannya menggunakan santan. Sebab, itu merupakan ciri khas nasi kuning.

Selain itu, nasi kuning juga terkenal dengan lauk pelengkapnya yang cukup banyak dan beragam. Langsung saja gak perlu berlama-lama, simak resep nasi kuning yang simpel, dijamin antiribet di bawah ini.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

beras untuk membuat nasi kuning (instagram.com/jeevika.mart)

Bahan-bahan:

  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1200 gr beras
  • 2-3 btg serai
  • 5 lbr daun jeruk
  • 5 lbr daun salam
  • 2,5 sdt bubuk kunyit
  • 2 lbr daun pandan
  • 1 buah jeruk nipis
  • 400 ml santan 
  • 1 ltr air putih
  • 1,5 sdt garam
  • 1 sdm kaldu jamur
  • Secukupnya minyak untuk menumis

2. Tumis sejumlah bahan

Editorial Team

Tonton lebih seru di