Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
nasi liwet (instagram.com/denikristya)

Nasi liwet adalah hidangan khas Indonesia terdiri dari beras yang dimasak dengan bumbu dan lauk. Memiliki rasa gurih inilah menjadikan nasi liwet disukai oleh banyak orang. Kamu termasuk salah satunya, kan? 

Nasi liwet sendiri biasanya dihidangkan dalam porsi besar, sehingga cocok dimakan secara ramai. Bisa banget dijadikan sebagai ide sajian saat kumpul keluarga. Buat kamu yang ingin membuat nasi liwet, berikut ini resep yang bisa kamu ikuti.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

ilustrasi beras (freepik.com/jcomp)

Bahan:

  • 1 cup beras

Bumbu:

  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt merica bubuk
  • air secukupnya

Bahan pelengkap:

  • 5 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ons teri
  • 1 papan petai

2. Cuci beras hingga bersih

Editorial Team

Tonton lebih seru di