ilustrasi daun kelor (pixabay.com/559343)
Julukan kecil-kecil cabe rawit sangat pas ditujukan kepada daun kelor. Meskipun ukurannya kecil, daun kelor menyimpan segudang manfaat lho.
Kandungan zat besi pada daun kelor 25 kali lebih baik dibandingkan dengan daun bayam. Inilah yang menjadi alasan utama daun kelor wajib dikonsumsi oleh ibu setelah melahirkan. Kandungan zat besi yang didukung dengan protein dan vitamin C mampu membantu memperlancar produksi ASI.
Daun kelor juga bermanfaat sebagai obat cacing alami untuk balita dan anak. Cara kerja daun kelor adalah dengan cara mengusir cacing yang memakan nutrisi dalam perut si kecil. Selain itu, daun kelor juga dikenal dengan kandungan vitamin C-nya yang baik untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh anak.
Kandungan gizi pada daun kelor sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan bayi dan balita.
Daun kelor juga dapat menjadi salah satu alternatif pencegah stunting pada bayi dan balita. Oleh karena itu, bunda wajib menambahkan daun kelor pada resep nugget diatas ya. Yuk coba resep nugget ayam singkong daun kelor di rumah..