Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Pastel Isi Kentang Ayam Wortel, Lezat dan Super Renyah
ilustrasi pastel (instagram.com/kiinu.kitchen)
Siapa di antara pecinta jajanan pasar seperti pastel? Pastel sendiri merupakan jajanan semacam pastri yang dibuat dengan isian di dalamnya. Isiannya sendiri cukup beragam dan dapat disesuaikan sesuai selera.
Tak perlu membelinya, karena kamu dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep pastel isi kentang ayam wortel yang bisa diikuti. KIra-kira bahan apa saj ayang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya di bawah ini ya!
Bahan Pastel Isi Kentang Ayam Wortel
ilustrasi tepung (unsplash.com/Olga Kudriatseva)
Bahan kulit pastel:
- 300 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- Air secukupnya
Bahan isian:
- 300 gram daging ayam, cincang halus
- 2 buah kentang, kupas dan potong dadu kecil
- 2 buah wortel, kupas dan potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menumis
Bahan pelapis:
- Telur untuk olesan
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Editorial Team
EditorAlvina Putri Rahmanita
Follow Us