Makanan berbahan daging yaitu rendang identik dengan ciri khas orang Minang. Namun, rendang dengan bumbu Jawa juga banyak disukai dan rasanya tak jauh lezat seperti rendang Padang.
Cara mengolahnya pun tak jauh beda, berikut bumbu rempah yang dicampurkan untuk memasak rendang ini hampir sama.
Selain opor ayam, ternyata rendang Jawa juga jadi menu favorit saat hari Lebaran. Biasanya rendang dipadukan dengan sambal goreng hati ayam dan kentang.
Selain gurih dan kental dari bumbu rendang ini, biasanya kalau bumbu Jawa ada sedikit rasa manis dengan menambahkan gula jawa. Biar gak penasaran berikut resep rendang bumbu Jawa yang super lezat berikut!