Steak sapi atau juga dikenal dengan sebutan brown sauce adalah salah satu saus dasar yang sangat populer. Pada umumnya dikenal sebagai saus steak, namun saus berwarna cokelat ini selain untuk steak, bisa diaplikasikan pada berbagai olahan sebagai bumbu dasar atau disajikan sebagai cocolan.
Bagi yang gemar masak, membuat saus ini tentu bukanlah hal yang sulit. Tapi untuk menciptakan saus steak yang lezat dan bercitarasa khas, setiap yang ahli masak memiliki rahasia yang berbeda.
Berikut ini penulis cantumkan bagaimana cara membuat saus steak yang enak dengan menambahkan tulang sapi yang dipanggang untuk memperkuat dan memberi rasa yang khas. Yuk, langsung kita cari tahu seperti apa cara lengkap membuatnya!