Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi semur daging sapi (instagram.com/idemasakanmama)

Di rumah ada daging sapi namun bingung mau di masak apa? Semur daging sapi pedas sepertinya menjadi hidangan yang pas untuk santap bersama keluarga. Rasa dagingnya yang empuk dipadu dengan kuahnya yang pedas manis dijamin akan membuatmu ketagihan.

Berikut resep semur daging sapi pedas ala rumahan yang wajb kamu coba. Penasaran? Yuk, simak resep masakannya di bawah ini!

Bahan Semur Daging Sapi Pedas

ilustrasi daging (unsplash.com/Eiliv Aceron)

Bahan Utama:

  • 1 kg daging sapi 
  • 5 buah kentang, potong-potong 

Bahan marinasi:

  • 6 siung bawang putih 
  • 1 sdm lada bubuk 
  • 1 ruas jahe 

Bahan tumis: 

  • 6 siung bawang merah, cincang kasar
  • 5 siung bawang putih, cincang kasar
  • 5 biji cabe rawit, iris tipis
  • 1 buah kayu manis 
  • 1 buah bunga pekak 
  • 5 buah cengkeh
  • 1 sdt pala bubuk 
  • 1 sdm saos tiram 
  • Kecap manis secukupnya 
  • Garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, penyedap secukupnya 
  • Air secukupnya 

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di