Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
siomay tahu (instagram.com/lilywidjaja7788)

Siapa sih yang belum pernah coba makan khas Bandung ini? Namanya siomay dan salah satu variannya adalah siomay tahu. 

Siomay tahu memiliki tekstur yang lembut dengan isian adonan bakso yang menggoda selera. Camilan seperti ini bisa jadi ide menu takjil atau pun ide bisnis ketika bulan puasa nanti, lho. Tertarik? Simak resep siomay tahu di bawah ini, ya!

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi tahu (pixabay.com/621hjmit)

Bahan-bahan:

  • 800 gram tahu putih
  • 300 gram paha ayam fillet
  • 30 gram tepung tapioka
  • 100 gram udang segar
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan bawang putih goreng
  • 1 batang daun bawang
  • 3 sendok teh kecap ikan
  • 2 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu jamur
  • 1 sendok teh lada bubuk.

Cara Memasak Siomay Tahu

Editorial Team

Tonton lebih seru di